「ゆで豚塩の炊き込みご飯」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.1

料理ノート 22件

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ゆで豚塩の炊き込みご飯
  • レタスクラブ
  • --
  • 335kcal

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レシピの材料3~4人分

「ゆで塩豚」 約50g
ごぼう 50g
にんじん 40g
2合
「ゆで塩豚」のゆで汁 1 1/2カップ
・しょうゆ、塩

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「ゆで豚塩の炊き込みご飯」の料理ノート

ジョンジョン

ゆで塩豚をつくっておけば秋にぴったりな一品が簡単にできます。ごぼうは水煮の物を半分ぐらいに切って使いました。トッピングでこんにゃくを一口大に切って加えました。ザーサイを加えてもいいと思いました。具だくさんでとてもおいしくできました。

さらだここ

炊き込みご飯にあまり豚肉は使ったことがなかったので、まずそこが新鮮でした。茹で汁も残さず使えるのがいいですね、味に深みが増したかんじがしました。ゴボウもとってもしんなりしっとりしていて、塩豚との相性もよくて、ボリューム満点の炊き込みご飯で満足いたしました。

ゆぴまん

夜ご飯に作りました!!こどもたちや旦那が好きなので美味しいと言って沢山食べてくれました!!普段少食な子供たちなので、たくさん食べてくれると嬉しいです。また是非作りたいと思います!!美味しいレシピありがとうございました。

みみぶいじお

ゴボウはピーラーでささがきにすると楽で簡単に出来ます。野菜はほかに玉ねぎ、じゃがいもを入れました。たまねぎ、じゃがいも、にんじんは先にシリコンスチーマーで加熱してから入れました。時間短縮になるのでおすすめです。

ami23

材料を合わせて炊飯器でたくだけなのでとても簡単にできました。ゆで汁を使うことで、ごはんにしっかりと味が染み込んでいてとても美味しかったです。ご飯が炊き上がってから、刻みネギを混ぜ合わせると彩りも綺麗になりました。

みさこ258

材料を全部入れて炊飯器で炊くだけなので、とても簡単にでいました。失敗なしで作れるのが良いですね。ゆで塩豚のゆで汁を使うので、出汁がきいています。 濃いめの味が好きなので、しょうゆを少し多めに入れました。きのこなど入れても美味しそうですね。

Lucy

思ったよりも簡単に作れて美味しかったです。ゆで豚塩のゆで汁を、そのまま使うので旨味がでてとても美味しいし、なによりご飯を炊くだけなのでとても簡単。豚もしっかり触感で食べ応えもありますね。キノコをいれてミツバをちらして仕上げました。

ちいやん

炊き込みご飯といったら鶏肉ですが初めて豚を使って作ってみました♡豚だから脂っこいかな、って思ったけどゆで豚なので脂っこくなくて美味しかったです♪ゆで豚の汁も使うので旨味も出てて鶏肉を使った炊き込みご飯とは違った感じでまた作ってみたいと思います!

こすずこ

ごぼうと肉の炊き込みご飯といえば鶏肉が思い浮かぶのですが、茹でた豚肉でも十分美味しくできあがります。 鶏肉のほうがあっさりしていますが、豚肉は食べ応えがあります。 もし余った場合でもおにぎりにして食べることができますので、多めに作っても問題ありません。

まーちゃん家

豚肉からうま味が出てきて、すごく美味しかったです。 材料を入れてしまえば、炊飯器任せで出来るのでとっても簡単でオススメです。 ニンジンは、子供にもぴったりで沢山食べられました。 栄養たっぷりで良いと思いました。 また作りたいです。

こえだちょこん

いつも常備している塩豚を使って、何か変わった料理を作ってみたくてこのレシピにたどり着きました。炊き込みご飯と言えば、鶏肉ですが、塩豚で作っても最高でした。臭みが心配でしたがそれもなく、家族にもとても好評でした。

りくあおパパ

いつもは鶏肉で作りますが、豚肉で作っても美味しいんですね! 野菜は椎茸をプラスして作りました。 子供もモリモリ食べてくれました。また作りたいと思います。 彩りにネギをトッピングすると良いと思います。 ご馳走様でした!

ひろぽん88

炊き込み御飯が家族みんな大好きです。いつもは鶏肉がメインでしたが、初めて豚肉の炊き込み御飯に挑戦しました。油揚げやシメジも入れましたが豚肉の旨味がしみていてとても美味しい御飯になりました。小口ネギをかけてみても美味しかったです。

rcpm904088

豚肉の旨味が溶けこんでいて素材の味も活かされていてとても美味しかったです。レシピの他にシメジと椎茸も加えてみましたが風味もよくてとても合っていました。次は鶏肉を使って作ってみたいと思います。おにぎりにしてお弁当にもぴったりでした。

わだこ

とってもごはんがすすみます!おかずがいらないくらいです。しっかり目の、味付けになっているので、すまし汁や、薄味のおかずがいいかもしれません。このごはんで、おにぎりするのもおいしいです!お弁当にも最適です

ななっち94

ゆで塩豚だけで、味付けがバッチリ決まる美味しい炊き込みごはんでした。 ゴボウとニンジン以外にも細かく刻んだ、モヤシやピーマンも豚肉とあいそうなので、いれてみましたが、とても美味しかったです♪ 材料を変えて、また作ってみよと思います。

rcpm670560

ゆで塩豚が味の良いアクセントとなり、美味しい炊き込みご飯を作ることができました。 ゆで汁を使用することで炊き込みご飯が更に美味しくなるので、ぶなしめじや椎茸などの野菜を沢山入れて、炊き込みご飯を作りました。

rcpm764628

今日は孫が遊びにきたので、孫と娘と私、親子三代で仲良くこちらのレシピを参考に料理をしました!! 家族で楽しくつくる料理はとっても美味しくボリュームもたっぷりと仕上がりました。 孫もたくさん食べてくれました。次は食材を変えてまた作ってみます。

rcpm729294

炊き込みご飯でゆで豚をいれることで、コクがでて味も良くて本当に美味しかったです!ゆで豚がメインの具材になっていて、味が引き立つ感じでした。他の具材をもう少し増やしても邪魔にならないと思うので、次回作るときにチャレンジしてみようと思います。

hunterhunter

炊き込みごはんは大好きでよく作るのですが、豚肉で作るのは初めてなので楽しみにして作りました。いつもは鶏肉をダシに作るので、どんな味が出るのか楽しみでしたが、出来上がるととても良いダシが出ていてまた作ってみたいと思いました。

rcpm731793

夏バテの食べにくい時期にオススメのメニューです。味付けも程よい感じなのでおすすめです。 そのままでも美味しいですが生卵を割って入れたり、たべるラー油を入れるともっと美味しさが増します。また、おにぎりにしても美味しい

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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