「菜の花としらすの混ぜご飯」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

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菜の花としらすの混ぜご飯
  • レタスクラブ
  • 15分
  • 287kcal

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レシピの材料2人分

菜の花 1/2束(約100g)
しらす干し 大さじ4(約30g)
油揚げ 1枚
温かいご飯 どんぶり2杯分(約400g)
煮汁
・だし汁(または水) 大さじ2
・酒、みりん 各大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
・塩 少々
・塩

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少し花が咲いた菜の花が見切り品で売っていたので すぐに作りました。しらすと揚げでコクがでて とても美味しかったです。 少し花が咲いた菜の花なので、色味も綺麗で 食卓も華やかになって春の訪れを感じられる一品でした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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