「キムチ焼きうどん弁当」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.4

料理ノート 7件

273

キムチ焼きうどん弁当
  • レタスクラブ
  • 5分
  • 508kcal

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レシピの材料1人分

豚こま切れ肉 50g
白菜キムチ 100g
にら 1/3わ
冷凍うどん 1袋
白いりごま 少々
合わせ調味料
・ごま油、酒 各小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・水 大さじ2

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「キムチ焼きうどん弁当」の料理ノート

ようさんさんさん

材料さえ切っておけば、あとは炒めるだけです。冷凍うどんを使うだけでも手軽なのに、別鍋で茹でずにフライパンにそのまま投入してもいいので、忙しいときの夕飯やランチに作っています。チーズを乗せて、キムチチーズ味もおすすめです。

rcpm801116

冷凍うどんをそのまま入れていいとありましたが 解凍されるまでに時間がかかるかな?と思い 事前に茹でほぐして水気をしっかり切っておいた麺を入れ 炒め時間は短めにしてみました。 いつもの焼きうどんにキムチが加わることで味がビシッっと決まり、食べ応えのある夕食となりました。 また作ってみたいと思えるレシピです!

ななんち112

お弁当ではなく、自宅での昼食として食べました。 凍ったままのうどんを使用するのでゆでる手間がなく、あらいものも少なくて良かったです。 ニラは無かったので入れませんでしたがキムチの食感だけでも美味しく食べられました。

焼きしいたけ

冷凍うどんを凍ったまま使えるので、ご飯がないときにササッと作れて便利でいいと思います。にらがなかったので、大好きなシロネギをたっぷり使って作りました。合わせ調味料も常に家にある材料でいけますし、キムチが多少発酵がすすんでいても問題なく使えます。

rcpm864879

ご飯がなかったので、ちょうどいいかとつくりました。 キムチと、豚肉と長ネギだけになりましたが美味しかったです。 少し酸味が効いたキムチだったので、みりんをいれてみました。 長ネギたっぷりで美味しかったです。

めー汰ん

娘のお弁当に。いつもは、ご飯におかずの組み合わせでしたが、食欲が減っている娘にスタミナがあり麺だと食べてくれるだろうと、このメニューにしました。 キムチは甘めのものだったので豆板醤を少し足しました。豚肉や余りの野菜も入れボリュームを増やしました。

†朧†

美味しそうだったので作ってみました。お弁当には詰めてないですが、普通にお皿に盛りました。期限切れそうなキムチがありましたので助かりました。もやしとしめじがあったので今回入れてみました。温玉乗っけて絡めて食べても美味しそうですね。ごちそうさまでした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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