「セロリのミルクスープ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 3件

44

セロリのミルクスープ
  • レタスクラブ
  • 5分
  • 119kcal

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レシピの材料2人分

牛乳 1カップ
粉チーズ 適宜
セロリ 1/2本
セロリの葉 少々
スープ
・固形スープの素 1/2個
・湯 1/2カップ
・バター、小麦粉、塩、こしょう

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「セロリのミルクスープ」の料理ノート

rcpm1027549

夕飯に作ってみました。基本的にセロリひとつで出来て身体もポカポカに温まるので、とてもおすすめなスープレシピです。今回は牛乳を使用していてまろやかさがあり、シチューのような味わいでとても美味しく頂けました。

rcpm1189493

ささっと作れるので、夜下ごしらえだけして朝火を入れるだけにすると簡単に作れます。 牛乳は豆乳にかえてみましたが、美味しく出来ましたよ。 セロリが苦手な方は葉だけでもいいと思います。また、ほうれん草なとでもアレンジ出来ます。

わだこ

セロリ大好きなので、たっぷり食べれるように作ってみました。セロリ苦手な主人や、息子もすんなりたべれたみたいで、どくとくの青臭さがあまりなく大丈夫だとのことです。他のお野菜も一緒にいれればたくさん食べれるのでよさそうです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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