「基本のパンケーキ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.2

料理ノート 9件

872

基本のパンケーキ
  • ボブとアンジー
  • 20-30分
  • 393kcal

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レシピの材料直径12cm 2枚分

1個
砂糖 30g
牛乳 80g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
バター 10g
サラダ油 10g

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「基本のパンケーキ」の料理ノート

julichan

いつもはホットケーキばかりなのでパンケーキに初挑戦です。レシピ自体は難しくありませんが、火加減に注意が必要ですね。最初は感覚がわからず弱火で四分。二枚目は二分で作ってみましたが二分で作ったほうが見た目もキレイで柔らかくて美味しかったです。 外で食べると1000円以上するので苺や生クリームを買ってきて家でトッピングしました。外で食べるより安いのでたくさん食べれました。次回は卵やベーコンと合わせて朝食としてパンケーキを楽しみたいです。

ようさんさんさん

ホットケーキミックスを切らしていたので、こちらのレシピで作りました。弱火でじっくり焼かないと外側は焦げて中はまだ焼けてない状態になってしまいます。お砂糖の量を少し減らしてベーコンやソーセージを乗せれば食事系のパンケーキになります。ホットケーキミックスを買わなくて良くなりました。

lech

朝食用に3倍の量に増やして作りました。ホットケーキミックスが無くても、自分で材料の分量をしっかり計ればおいしくできると実感しました。火加減は焦がさないように注意が必要です。裏返した時、ほんの短い間だけ強火にすると膨らみがいい感じがしました。

主婦YY

材料はレシピ通りだったのですが、混ぜ方が適当だったせいかぺったんこなパンケーキになりました(;´Д`A それでも味はとても良かったです♪

rcpm687833

子供のおやつに作りました。分量を若干間違えたので失敗しました。次回はきちんと作りたいです。柿を添えて食べました。

rcpm674630

ホットケーキミックスがなくても簡単に作れるので昼食やおやつにピッタリです。フワフワが好きな方は粉を入れるタイミングで混ぜ過ぎないようにするのがコツです。

rcpm674725

小麦粉がなくて強力粉で作りましたが、ふわふわに出来上がりました。 牛乳は分量より多目に入れました。

こえだちょこん

薄力粉を少しだけ強力粉に置き換えて作ると、もちもち感が出ます。生地にマヨネーズを少し加えるとふんわり感が増します。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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