「ぐるぐる豚角煮」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.8

料理ノート 12件

4689

ぐるぐる豚角煮
  • レタスクラブ
  • 10分
  • 713kcal

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レシピの材料2人分

豚バラ薄切り肉 14枚(約300g)
ゆで卵 2個
煮汁
・酒 1/4カップ
・しょうゆ 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・水 1/2カップ
・サラダ油

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「ぐるぐる豚角煮」の料理ノート

らら

甘辛いたれで ご飯がすすむ味付けで美味しかったです。 薄切り肉なので 噛み切れやすく食べやすかったので 気に入りました。 ほうれん草をゆでたのを 一緒に盛り合わせたので 野菜もとれました。こんな短時間で角煮ができるのが驚きました。

ももmaybe

すぐに火が通るので時短料理としても使えますよ! しょうがはチューブのものを大さじ1入れ、ネギの青い部分を入れるとより本格的な味になりますよ。 煮汁は最後に片栗粉でとろみをつけると、より絡んで美味しくなります。

rcpm1043649

豚肉に味が良くしみていて美味しかったです。時間がかかるイメージでいたけど思いのほか簡単に感じられました。煮卵の旨味が増して、一品のわりに食べごたえ十分です。卵は多めに作っても、翌日の昼食のラーメン用にしました。

naa☆

角煮っておいしいけど作るのに時間がか かるので疎遠でしたがこちらは作り方に も書いてある通り薄切り肉で作るので短 時間で出来上がりしかもやわらかくおい しく作ることができました。これはリピー ト決定の一品だと思います。

rcpm673336

豚バラは安く買えたりする事があるので、豚バラ肉をくるくる巻いて角煮にする発想はすばらしいですね。 たれはレシピ通り作っても良いし、普段家で作ってる角煮の時の調味料でもぜんぜん大丈夫です。 しっかり味を染み込ませたいならすぐには食べずにさましてから冷蔵庫という手もあります。

ようさんさんさん

豚バラ肉を使って、塊肉風に作るので、火の通りが早く見た目も良いです。我が家は甘めが好きなので、砂糖は1、5倍量入れました。豚バラ肉は必ず巻き終わりを下にして焼かないとバラバラになってしまいます。じゃがいももいれました。

rcpm764874

ぐるぐる巻きにしなければならないぶん、少し手はかかりますが、とても、柔らかくて美味しかったので、おすすめですよ。大きさも調整できるのが良かったです。小さめに作ることができれば、お弁当に入れられますので、良いですよ!

33わかば

薄切り肉で角煮ができるなんて、驚きです。薄切り肉なので、火の通りも速いし、柔らかくて食べやすいです。ちゃんと角煮の味で、短い時間に出来上がるのが本当に便利!これならふだんから角煮が食べられます。ご飯にも合う味で最高でした。

sugar166

豚の角煮が夫婦ともに大好きなのですが、なかなか作るのに時間がかかるために作らなかったのですが、これは豚バラを巻くのでお得だし簡単でもうすでに二回作りました。甘辛くにこんでてとても美味しいです。またりぴします。

ゆかるい

豚角煮大好きだから、作りました。普段の角煮は煮るのにすごく時間がかかりますが、巻いて作るから、時間もかかることがなくなったべやすいです。すごく簡単に作れて美味しいから、また作りたいです。練り辛子を少しつけて食べました。

takako

この名前が楽しくて、豚肉を買いに行き、作ってみました。角煮は、家族も好きでよく作りますが、薄切りの肉でもできるので、節約にもなり、たくさん作ってみました。角煮は、肉が大きくて食べにくい子供たちも楽しく食べられました、

ママりん

バラの薄切りを巻いて煮込むのて、短時間で柔らかくなり、とてもおいしかったです。豚の角煮が大好きなので嬉しいです。味付けも甘辛くて御飯のおかずになりますね。美味しくて御飯がすすみます。我が家の定番になりそうです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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