「マカロン(チョコ)」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.3

料理ノート 3件

2643

マカロン(チョコ)
  • ボブとアンジー
  • 60分
  • 74kcal

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レシピの材料12個分

卵白 40g
グラニュー糖 30g
粉砂糖 50g
アーモンドプードル 40g
ココアパウダー 5g
スイートチョコレート 40g
生クリーム 20ml

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「マカロン(チョコ)」の料理ノート

rcpm1027549

他の料理で卵黄を使用したため、余った卵白を使っておやつに作ってみました。マカロンは初めてでしたが思っていた以上に簡単に出来たので、とてもおすすめなレシピです。味もフワフワサクサクで、非常に美味しく頂けました。

rcpm512869

いつもはマカロンをお菓子屋さんで購入しているのですがたまには 自分で作ってみたいなとおもいつくってみました。アーモンドプードルの食感がくせになり、チョコレートの本来の甘みが生地とクリームともに引き立っていて美味しかったです。

みかんなし

混ぜるときにはあまり混ぜすぎないようにしています。絞り袋でしぼったあとは乾かしてから焼いています。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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