「鮭の塩もみ大根添え」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

197

鮭の塩もみ大根添え
  • レタスクラブ
  • --
  • 164kcal

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レシピの材料2人分

鮭の焼き漬け 2切れ(材料は4人分)
・生鮭 4切れ
・すだちの輪切り 3~4枚
・合わせ調味料
・酒、しょうゆ 各1/2カップ
・みりん 1/4カップ
・塩
大根 10cm
大根の葉 適宜
・塩

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「鮭の塩もみ大根添え」の料理ノート

rcpm902628

冷凍の鮭を買ってきたので、夕飯に作ってみました。これまで作ってきた魚レシピとは違い焼いた鮭を煮立てた調味料に漬けて食べる料理で、保存も出来て冷たくしても美味しく食べられるので暑い時期にも非常におすすめです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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