「肉団子とコーンの甘酢あん」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

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肉団子とコーンの甘酢あん
  • ボブとアンジー
  • 10-20分
  • 196kcal

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レシピの材料4人分

(肉団子) (8個分)
・豚ひき肉 150g
・塩 少々
・こしょう 少々
・酒 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・卵 1/3個分
・片栗粉 小さじ2
・長ねぎ(みじん切り) 大さじ2
・しょうが(おろし) 小さじ1
(甘酢あん)
・トマトケチャップ 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・片栗粉 小さじ2
ホールコーン(缶詰) 30g
サラダ油 大さじ1/2

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コーン缶のコーンが少し余っていたので、甘酢あん用に作ってみました。肉団子もとても食べ応えがあり、甘酢あんとよく絡まっていてとても美味しかったです。今回はシイタケもあんに入れて作りました。少し具材が足されるだけでも食感が変わるのでおすすめです。

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