「もち入り明太豆乳スープ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

190

もち入り明太豆乳スープ
  • ボブとアンジー
  • 10-20分
  • 308kcal

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レシピの材料2人分

小松菜 80g
しめじ 60g
明太子 30g
もち 4切れ
豆乳 100g
しょうが(みじん切り) 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
(A)
・酒 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2
・塩 少々
・だし汁 150ml
(水溶き片栗粉)
・片栗粉 小さじ1
・水 小さじ2
一味唐辛子 少々

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「もち入り明太豆乳スープ」の料理ノート

かおるん

お正月のおもちが残ってたのでこちらを作ってみました。明太子はばらこを使ったのでほぐす手間が省けました。豆乳を入れるのでまろやかな味です。おもちと合うし、おいしいです。しめじとえのきも入れてきのこたっぷりにしました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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