「カリカリ梅と青じそ、ちりめんじゃこの混ぜご飯」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.3

料理ノート 10件

870

カリカリ梅と青じそ、ちりめんじゃこの混ぜご飯
  • みんなのきょうの料理
  • 5分
  • 310kcal

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レシピの材料2人分

・ご飯(温かいもの) 350g
・梅漬け 2コ
・青じそ 6枚
・ちりめんじゃこ 大さじ3(12g)

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「カリカリ梅と青じそ、ちりめんじゃこの混ぜご飯」の料理ノート

うーたんママ

簡単にできる贅沢ごはんです。カリカリ梅がなかったので、普通の南高梅の蜂蜜漬けを使いました。 梅干しの酸味とじゃこの旨味が効いて、青じその香りが広がって、とても美味しかったのですが、カリカリ梅の食感があったら、もっと面白かったのかなと思います。

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カリカリ梅の食感がよく、塩気もちょうどいいのが良かったです。青じその風味が飽きずに食べられるのが気に入りました。白ごまをかけて食べるのがおすすめです。刻み海苔をふっても良いと思いました。家族も美味しかったそうで何よりでした。

幸せクローバー

お弁当用に作りました。カリカリ梅の食感がよく、ちりめんじゃこの塩気と青じその香りも食欲がでる組み合わせでした。おにぎりにしても良いですね。

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白ごまも加えて作りました。ボウルだと混ぜにくくてべちゃっとしてしまったので、やはり底の浅い容器に入れてさっくり混ぜた方が良いかもしれません。

koo

お正月に使う小梅が余っていたので、それを細かく切って使いました。コリコリとした食感が入りとても美味しかったです。

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美味しかったです。家にあるのが練り梅としらすだったので、それで代用しました。子供には大葉を抜いてあげました。

kotoringo

とっても簡単に作ることが出来ました。お昼は乳児と子どもと3人なので簡単に作れるのは助かります。梅の食感もあり、息子はどうかなと思いましたが以外にバクバク完食でした。

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簡単に作ることができました。炊きたてのご飯に混ぜるだけです。私はトッピングに白ごまを混ぜて、味付け海苔を切ったものをふりかけました。美味しかったです。

ライチ★

混ぜるだけなのですごく簡単でした。しっかりと味が付いていて、おにぎりにしたり、お茶漬けにしたりと色々とアレンジできそうだと思いました。

ひっとみんまま

食べてる時にカリカリと梅の食感も楽しめほのかなちりめんじゃこの香りもしてとても美味しかったです。子供もバクバク食べれる美味しさです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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