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「かぶ蒸しシュウマイ」の無料レシピ・作り方
作りやすさ 3.0
料理ノート 2件
155
- ボブとアンジー
- 30-60分
- 106kcal
レシピの材料4人分
| かぶ | 中3/4個(90g) |
|---|---|
| (シュウマイの具) | |
| ・えび | 4尾 |
| ・鶏ひき肉 | 120g |
| ・玉ねぎ | 1/4個 |
| ・干ししいたけ | 2枚 |
| ・青ねぎ | 1/2本 |
| ・かぶ | 1/4個(30g) |
| ・しょうが(おろし) | 5g |
| (調味料) | |
| ・塩 | 小さじ1/2 |
| ・しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ・砂糖 | 大さじ1/2 |
| ・ごま油 | 小さじ1/2 |
| ・こしょう | 少々 |
| ・酒 | 大さじ1/2 |
| ・片栗粉 | 大さじ1/2 |
| (からし酢しょうゆ) | |
| ・練りからし | 小さじ1/2 |
| ・酢 | 大さじ3 |
| ・しょうゆ | 大さじ2 |
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なちこ336
かぶが入ってるシュウマイは初めて見たので試してみました。混ぜ合わせたタネを皮で包むのではなく、うすくスライスしたカブを上に載せるというのも初めてでした！レシピでは上にのせてましたが、丸めたタネに巻き付けてもいいかなと思います。
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