「今日は記念日「レミパンローストビーフ」」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.5

料理ノート 21件

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今日は記念日「レミパンローストビーフ」
  • remy(平野レミさん)
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レシピの材料5~6人分

牛もも肉(固まり) 約900g
小さじ1
黒コショウ 少々
赤ワイン 大さじ2
クレソン 適量
ラディッシュ お好みで
【ニンニクじょうゆ】
ニンニク 2片
しょうゆ 大さじ4
みりん 小さじ2
昆布 3cm角

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「今日は記念日「レミパンローストビーフ」」の料理ノート

リラ

クリスマス用に作りました。ローストビーフは難しいものと ずっと思っていましたが、フライパンで時間もかからずに出来上がったので嬉しかったです。食卓もこれがあるだけで豪華になりました。家族にも喜ばれました。

まるこぶた

かたまり肉を使った料理は緊張したけど、レシピはものすごく簡単で、美味しくできました。でも、焼く時、転がしながらの意味が分からず、焼き目がつくまで放置してしまったせいで、少し中まで色がかわってしまったので、今度は気をつけようと思います。 にんにく醤油たれ、残った焼き汁も加えちゃいました。美味しくて、ハンバーグなどいろんな料理に使えそうなので、今度は焼き汁は加えず、多めに作ってストックしようと思います。

minto1123

思ったよりもとても簡単でびっくりしました。牛肉は、脂身の少ないものがおすすめです♪冷めると脂身が固まってしまうので。

rcpm731754

蓋つきの深めのフライパンを持っていなかったので、焼いた後ホイルで包み蒸しましたが、おなじように作ることができました。自宅でローストビーフが作れて感激致しました。

ライチ★

レシピ通りにやったら綺麗なピンクになりました。タレがニンニクをよくきかせるようにしたらすごく美味しかったです。

mimisen

クリスマスに作りました。簡単で味もとっても美味しかったです。焼く前に塩胡椒とニンニクのチューブのをすり込むとさらに美味しくなりました。

rcpm676303

調理が本来は大変なメニューが、フライパンでおいしくできるのが嬉しいです。ローストビーフが簡単にできるのでまた作りたくなります。

natsumi1871

とても簡単なのに、クリスマスのディナーが豪華になりました。クレソンはなかったですが、代わりにレタスを敷きました!

mutukichan

かたまりのお肉をいただいたので作ってみました!にんにく醤油がおいしかったです~《*≧∀≦》クレソンとかはなかったのでレタスとプチトマトで飾りつけました♪

ずーぅ

クリスマスディナーが豪華になりました。昆布がなかったので昆布なしで作りましたが美味しかったです。また作りたいです。

にゃんたまー

クリスマスにちょうどピッタリで、簡単につくれました。赤ワインの変わりに日本酒で蒸しましたが、余熱で良い感じに火が通り美味しい!にんにく醤油がまた美味しい

rcpm722729

にんにくじょうゆが美味しかった。ホースラディッシュも添えていただきました。

あーだこーだ

赤ワインを入れて蒸すこと、15分ほど余熱を通すことで美味しく出来上がりました。クリスマスイブにぴったりの美味しい料理でした。また作りたいです。

まみーちゃま

ちょうどいいお肉がスーパーで特売されていたので作ってみました。 レストランでしか食べられないと思っていたものが家で簡単に作れて驚きです。

なちこ336

美味しいお肉さえ揃えられれば豪華なローストビーフが簡単に作れるので便利です。そのまま食べても良し、サンドしても良しと色々使えるのも良い点です。

rcpm729294

本当にフライパンでも出来るんですね!深型のフライパンがあったので作れちゃいました!クレソンとかオシャレなものがなかったので、付け合わせはミニトマトや玉ねぎのスライス、水菜にして生野菜としても食べやすいものにしました!美味しかったです★

さやぽんぽんこ

普段からレミパンを愛用しているので、こちらのメニューにチャレンジしてみました。 難しそうだなと思いましたがいざ作ってみると簡単でした。 味も最高に美味しいしみんなが喜んでくれるメニューです。

なみぶーちゃん

レシピを見ていたら、旦那にこれ食べたい!!とリクエストされました。 思ってたより簡単で美味しく出来上がりました。旦那も喜んでくれて作ってよかったです。

ユウヤ19

簡単にできました。牛肉がちょうどよくレアにできました。ワインではなくお酒でやりましたが大丈夫でした。また作りたいと思います。

rcpm512869

牛肉が程よく生で、とても肉汁が出てきて上品な感じがして、美味しかったです。ニンニクのソースも自己主張が強くなくて美味しかったです

rcpm670572

旦那からのリクエストでこちらのレシピで作ってみました。 料理の苦手な私で美味しくできあがりました。 旦那も喜んでくれたのでまた作りまーす。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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