「海老ドリア」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.3

料理ノート 45件

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海老ドリア
  • 家庭画報
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レシピの材料2人分

・海老(殻をむいたもの) 12尾
・玉ねぎ 1/8個
・マッシュルーム 2個
・ホワイトソース 100g
・牛乳 90~100cc
・シュレッドチーズ 60g
・パン粉、サラダ油、バター 各適量
・塩、こしょう 各適量
■バターライス(作りやすい分量)
・米 500g
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
・バター 50g
・塩 小さじ2
・こしょう 適量
・ローリエ 1枚

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えびドリア

えびドリア

  • 3.0
  • 16-30分
  • 506kcal

「海老ドリア」の料理ノート

rcpm1213966

バターの香りがご飯によく馴染むよう満遍なくかき混ぜるのがコツです。クリーミーさと濃厚な味わいが楽しむために牛乳は成分無調整のものを使って作りました。エビの旨味がチーズの相性抜群でとても美味しかったです。

いけまーま

ピラフは難しいものだと思っていましたが、すごく美味しくピラフ!が出来ました。しかも、とても美味しかったので、何回も作っちゃいそうです。ドリアは本格的なものでした。パセリなんてかけたらお店で出されているものみたいになりました。

kei吉

お鍋で作るバターライスが本格的でとても美味しかったです。塩コショウをやや濃い目に味付けした方が好みです。ホワイトソースはレンジで作りました。海老だけでなくいろいろな具材にアレンジ可能ですし、ドリアは家族皆が好きな料理なのでまた作りたいと思います。

yellow8

冷凍のエビで作りましたが、美味しくできました。ソースの下のバターライスまで美味しいと家族に好評でした。本格的なドリアで美味しいのを作りたかったので手間を惜しまず作って良かったです。鶏肉でも、ベーコンでも美味しく出来そうです。

かりんこ

本格的なものを作ってみたかったので今回美味しそうなレシピだと思い作ってみました。 時間も手間もかかりましたが、とっても美味しかったです。 エビも固くならずプリプリしていました。 これから寒くなってくるので温まります。

rcpm1027440

夕飯に作ってみました。今回海老を使用しましたが、もしなくても魚介類であれば基本的に出来ると思います。使う材料や掛かる時間は多めでもその分本格的なドリアが味わえるため、非常におすすめで美味しかったです。

jonjonおかやん

段々と寒くなってく る時期にぴったりな一品だと思いました。エビは冷凍の物を使いました。バターライスがとてもおいしかったです。時間がなければ白いご飯の上にソースをかけて作ってもいいと思いました。牛乳と生クリームを半量ずつにして作りました

rcpm748936

熱々のエビグラタンはときどきむしょうに食べたくなるので晩ごはんに作ってみました。わたしは海老を多めにいれてエリンギやしめじなどキノコたっぷりにしました。ドリアのライスもガッツリニクニク醤油風にしても美味しかったです。

pink

全てを手作りで作った事がなかったので、一から丁寧に作ってみました。バターライスは焦げ付かないように炒め、炊き込みましたが、甘みがありとても美味しい!ソースも具沢山で美味しく出来ました。しめじも加えてみましたが、ボリューム満点で食べ応えあるドリアが出来上がり大満足でした!

rcpm512869

某ファミリーレストランでしかドリアというものを食べたことがないので自分で手軽に本格的なドリアが作れると知ったのでつくってみました。えびのプリプリ感がバター多めの濃厚なバターライスとマッチしていてグラタンのようで美味しかったです。

rcpn

エビが昔から大好きなので、たくさん入れて作ってみました。冷凍していたむきえびで作りましたがとても美味しかったです。ライスがバターライスなのも良いですね。アスパラガスとブロッコリーも入れてみましたが美味しかったです。また近いうちに作りたいと思います。

ami23

マッシュルームはなかったので、代わりに冷凍のコーンを入れて作りました。コーンを入れることで子ども向きの味になり喜んで食べてくれました。海老の処理が面倒な時は、冷凍のシーフードミックスなどを使うとさらに簡単に出来ると思います。

チョコパン子

海老ドリアはよくお店で食べたりして家では大変そうだし作れないなと思っていたのですが今回は挑戦してみましたつくるの大変でしたがちゃんと作る事ができて本当に温かくすごく美味しく作る事ができてよかったです、また頑張って作りたい。

rcpm737083

ホワイトソースを使ったので思ったより簡単にできました。ブロッコリーを小さく切って彩りよくしました。同じようにグラタンを作っても美味しいと思います。またミートソースをいれて作っても美味しいと思うので、次回作ってみたいと思います。

真琴

家族みんなが好きな海老ドリア。 海老とチーズをたっぷり使ったら、お店で食べるのより美味しいから、明日も食べたいから作って!と言われました。 こどもが食べやすいようにマッシュルームはかなり細かく切りました。

rcpm904088

エビが好きなのでたくさん入れて作りました。マッシュルームがなかったので代わりにぶなしめじを入れて、アスパラガスとブロッコリーも入れてみました。エビのプリっとした食感とホワイトソースの濃厚さがとても美味しかったです。

りくあおママ

夕食に作りました。 シーフードミックスとミックスベジタブルを使って簡単にしました。 チーズも、分量より多く入れて、濃厚でシーフードごろごろのとっても美味しいグラタンになりました。 また、作りたいと思います。

にゃんたまー

冷凍しておいたむきえびで作りました! 娘がエビをタイスキな のでこれは完食してくれました。 子供が食べやすいように、チーズ多めで、シメジとタマネギはかなり細かめにしてます。 またリピートして作りたいと思いました

なつみん2805

子供が海老ドリアを食べたいというので作りました。おいしかったです。ライスがバターライスとは本格的ですね。子供達もいつもよりたくさん食べてくれました。ホワイトソースは余ったら冷凍できるのでまた作ってあげたいと思います。

rcpm829469

バターの風味もとてと良く、焼き上がりの美味しい香りも良かったです!マッシュルームはたっぷりと使って、満腹感が出てヘルシーなドリアにしてみました。チーズはたっぷりと使って、カリッとするまで焼くととても美味しい!

ビリー

玉ねぎの甘みがドリアに馴染んでいました。マッシュルームも普段あまり使わないので、新鮮でした。海老のプリプリ感がとても美味しかったです。ホワイトソースは塩胡椒で、しっかりめに味付けしました。チーズたっぷりのドリアになり、また作りたい美味しさでした。

れんこん800

とても美味しそうだったのでつくりました。エビが大好きな人のためにこだわってつくりましたのでとても喜んでもらえました。マッシュルームがはいると味も見た目も上品になりいいですね。チーズは倍の量でゴーダとチェッダーを混ぜてのせました。

rcpm699608

写真を見てとても美味しそうだったので、たまには本格的に作ってみようと思って作りました。バターライスがいい感じでした。バターライス作るのがめんどくさい時は、普通のごはんにホワイトソースをかければ簡単でいいと思います。

りくあおパパ

夕食に作りました。 冷凍のシーフードミックスを使いました。 分量も多めに入れて、シーフードがゴロゴロ入ってて美味しかったです。 チーズも分量より多く入れました。 家族にも好評でしたので、また、作りたいと思います。

プニプニ1980

ドリアが食べたくなって、冷凍のえびがあったため、こちらの海老ドリアを作らせていただきました。冷凍海老を使ったため簡単に作ることができました。ランチには手間がかかりすぎるかなーとおもいましたが、おもってたよりも簡単に作ることが出来ました。美味しかったです。

rcpm782475

むしょうに食べたくなって作ってみました。いつもは簡単で作りやすいものしか作らないので、今回は頑張って作ってみました。めちゃくちゃおいしかったです。家族にも大好評だったので又、作ってみたいと思いました。とりわけてお弁当文冷凍。

mikenya

ホワイトソースは市販のものを使い、海老も冷凍のむきエビを使ったので、時短になり、思ったよりも簡単に作れたので良かったです♪ たっぷりと野菜も入れましたが、彩りも良くて美味しかったです。 家族にも好評でしたので、また作りたいと思います。

rcpm872712

海老もドリアも大好きなので作ってみました。ホワイトソースは市販のもので代用しましたが美味しく出来ましたよ!海老が好きで安かったので倍の量で作りました。大量に作って、パンに乗せて焼いたり、リメイクきく一品ですよ!

Lucy

美味しそうな海老ドリアに挑戦してみました。海老はむきエビを使用したのでより時間短縮になりました。いつもはふつうのご飯をそのまま使っていましたが、バターライスにする事でより美味しくなりました。シーフードミックスも使えるかも。

rcpm1121266

ドリアが大好き娘のために作りました。ホワイトソースは市販のもの、海老は冷凍のものを使いましたが、とっても美味しかったです。ドリアって難しそうなイメージがありましたが、とても簡単にできましたし、これからの寒い季節にぴったりなので、また作ってみようと思います。

rcpm907282

ドリアは好きなのですが、難しそうで自分では作ったことがなかったので今回こちらのレシピを作ってみました。作り方はレシピ通りすごく簡単でビックリしました。本格的なお味の海老ドリアに仕上がりました。家族にも好評でした。

rcpm670727

バターライスはレシピにあった、炊いたご飯で作る即席のものの方で作りました。海老は冷凍の剥き海老を使いました。マッシュルームはなかったので、代わりにしめじを入れました。ホワイトソースは市販のものを使ったので、思っていたより簡単に作ることができました。美味しかったので、また作りたいです。

まりぱん

簡単に時短で作りたかったので、ご飯は残り物の冷凍ご飯を電子レンジでバターとともに温めて作りました。また、具材も、冷凍のミックスベジタブルと冷凍のむき海老を使って作りました。また、ローリエがなかったので、かわりに完成後上からバジルをふりかけて風味づけしました。

まーちゃん家

シーフードミックスで作りました。 他にもイカや貝も入っているので、ボリュームタップリでお腹がいっぱいになりました。 とっても簡単に出来て、おもてなしにもぴったりで良いと思いました。 子供にも好評でした。 また作りたいです。

ゆくりくママ

今回は時間がなかったのでバターライスは炊いたご飯から作りました。それでも十分美味しいバターライスができました。エビは大きめのものを使ったのでプリプリしていて美味しかったです。コーンやブロッコリーも入れて彩りも良くなりました。

なおPちゃん

お昼用に今日は朝から作りました! 下準備は結構大変だったので、時間のある時じゃないと無理なメニューです。 子どもも食べるので、ほうれん草、ニンジンコーンなど、色味のきれいなものも一緒に入れました。 チーズの下に色が出てくるので見栄えもよかったです!

hunterhunter

家にエビが無かったので、冷凍にあったシーフードミックスを使って作りました。ドリアはお店で食べることが多くて家では食べなかったのですが、レシピ通りに作ると思ったより簡単で作りやすかったです。また作ってみたいです。

まゆk

バターライスは鍋で作ると早くできるのです便利です。ホワイトソースも自分で作ると時間がかかりますが市販のものを使うと早いので今回は市販品を使いました。エビはあまり火を通し過ぎないほうがおいしいです。ドリアというと面倒なイメージですが、今回のレシピは簡単で美味しくできました。

rcpm765035

海老がなかったので、冷蔵庫にあったシーフードミックスで作りましたがとても美味しくてよかったです♪ドリアにしても、グラタンにしても美味しいと思いますよ。次回はスパゲッティグラタンにアレンジして作ってみようと思います!

kaosan3

真夏だけど急に食べたくなって作りました。 ちょっとだけいつも難しいと感じるホワイトソースが上手く作れました。 チーズは手に入りやすいミックスチーズを使いました。 美味しかったですが次回はレシピ通りのチーズで作りたいです。

bunny

海老は冷凍の剥き海老を使い、マッシュルームは缶詰のものを使いました。 冷凍のシーフードミックスを使いシーフードドリアにしても良いと思います。 バターライスは炊いてあるご飯を電子レンジを使い即席バターライスを作り使用しました。ご飯をフライパンで炒める前に電子レンジでバターをなじませる事にのり即席とは思えぬパラパラのバターライスがつくれました。 玉ねぎを炒める際に鶏むね肉を一口大に切り一緒に炒めドリアの具にプラスしました。 次回はお鍋でバターライスを炊き上げてみたいと思いました。

hinao

ドリアはよく外食で食べて、とても好きなメニューですが、家で作るのは難しいと思って敬遠してましたが、こちらのレシピでは写真付きでわかりやすく説明されてたので、見よう見まねで作ってみました。バターライスはレンジで加熱して、ホワイトソースは手作りしたので、少し時間ごかかりましたが、美味しくできました。ほうれん草も入れましたが、おいしくできあがりました。

うーたんママ

ダイエット中でしたので、ラザニアではなくグラタンを作りました。 エビがプリプリで、とっても美味しかったです。 味付けがしっかりしているので、白ワインやスパークリングワインとの相性は抜群でした。 ゴールデンウィーク中でしたので、お昼からワインを楽しむメニューにぴったりでした。

rcpm729294

初めて作りました!ドリアは外食か冷凍食品で食べるものという感覚で、作るのは難しそうだと思っていましたが、レシピ通りに作っていくと、意外と簡単に作るて、手作りのドリアは本当に美味しかったです!チーズの風味が良くて味も濃厚で、えびの食感がプリプリで病みつきになりそうです。また作りたいと思います。

ななんち112

今回は即席のバターライスを参考にしてつくりました。 炊飯器でご飯は炊くので失敗することなく出来ました。 子供に少しでも野菜を食べさせるためパプリカとコーンを追加しました。 ホワイトソースも手作りしたので多少時間はかかりましたが、家庭で簡単にドリアが出来て感激でした。 今度はお米からきちんとバターライスを作ってみたいです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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