「えびピラフ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.2

料理ノート 6件

1426

えびピラフ
  • ボブとアンジー
  • 10-20分
  • 536kcal

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レシピの材料4人分

ご飯 丼4杯分(800g)
むきえび 200g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 60g
とうもろこし(冷凍) 50g
グリンピース(冷凍) 40g
マッシュルーム(缶詰・スライス) 30g
サラダ油 大さじ2
バター 30g
少々
こしょう 少々
白ワイン 大さじ3
コンソメの素 少々
パセリ 適量

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「えびピラフ」の料理ノート

しんしん

お昼のお弁当に作りました。工程通りに、とても簡単に作ることができました。また、エビは冷凍のものを使い、グリーンピースやコーンはミックスベジタブルで代用させていただきました。コンソメの味がしっかりと効いていて、味付けもとても美味しく、本格的なエビピラフが手軽に作れ、とても大満足なお昼ごはんとなりました。また是非作ってみたいレシピです。ご馳走さまでした!

まっちゃん!

既に炊いてあるご飯を使って作れるので楽ちんです。エビはシーフードミックスにして豪華にしちゃいました。そのまま食べても美味しいしドリアにしても美味しかったです。今度はオムライスに挑戦してみたいと思います。

tifany

卵は最初にバターでさらっと火を通して引き上げる ピーマン、人参、たまねぎ、コーン、カニかまを炒める ちょっと焦げちゃったから火加減に注意 カニかまは1センチに切る 2本がいいかも ご飯をよくほぐすと味が全体につきやすい コンソメは粉状がよいけどなかったら、固まりのやつで半分を包丁で粉々にしてから入れる 塩コショウで味付けは塩多め 最後に卵を加えて完成 でもチャーハンのほうが味が強くておいしいかも

1207naka

以前炊飯器で作る炊き込みピラフを作ったのですが水加減が下手だったのか wechat したピラフになってしまったので今回は 炊いたご飯から作るピラフに挑戦しました。 フライパンを使うほうが味の調整が出来具合を確認しながら進められるので失敗が少ないと思いました今回はうまくいって美味しかったです シーフードをいっぱい入れて贅沢な一品にしました。

みゃあちょこ

冷凍ごはんを消費したくて作りました。 海老の代わりにシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできました。 作り方を見ながら作ったら...コーンとグリンピースを入れるタイミングの記載がなかったので、危うくいれ忘れるところでした。

jizi

ある材料のみで作りました。また小さい子供がいるので、味付けはバターと醤油のみにしましたが、美味しかったです。普段野菜を食べてくれないので細かく刻んでいれました!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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