「マスカルポーネチーズケーキ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

3469

マスカルポーネチーズケーキ
  • ボブとアンジー
  • 60分
  • 161kcal

作り方を見る

レシピの材料11×14cm流し缶1台分(8本程度)

グラハムクラッカー 50g
バター(無塩) 20g
バター(塗り用) 適量
クリームチーズ 50g
マスカルポーネ 100g
砂糖 15g
コーンスターチ 大さじ1
1個
ブランデー 大さじ1
(キャラメルクリーム) 50g※作りやすい分量(約100g)
・グラニュー糖 35g
・水 小さじ1
・湯 大さじ3
・生クリーム 大さじ2

作り方を見る

関連レシピ

「マスカルポーネチーズケーキ」の料理ノート

rcpm1038135

材料の種類が多く、ちょっと手間がかかるかなと思いましたが、作ってみました。キャラメルの味が広がってとてもおいしかったです。いつもは簡単なお菓子しか作らないので、このレシピは作業工程が多く、レシピを見ながら作業をしながらで少し大変でしたが。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

作り方を見る