「切り餅で作る、もちもちポンデケージョ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 2件

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切り餅で作る、もちもちポンデケージョ
  • オールアバウト
  • 30分
  • --

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レシピの材料2~4人分(16個)

切り餅 2個 (90g)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1/2 (省略可)
粉チーズ 20g
ピザ用チーズ 30g
1/2個
牛乳 大さじ3
大さじ1

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akosan

お餅を沢山頂いたので、消費出来るレシピを探してこちらのレシピにたどり着きました! 水分が多かったので、薄力粉はかなり沢山追加で入れています。薄力粉の分量が増えるとどうしてもモチモチ感が減ってしまうので次回は生地が手にくっつく段階でも打ち粉を多めにして丸めてしまおうと思います!

こゆきちゃん13

お正月から冷凍したお餅が余っていたので、消費するために作ってみました。 本当にモチモチで、お腹にたまりました。少ない材料で作れたのも良かったです。 お皿に盛り付ける時に、フルーツやジャムなどを添えたらお祝い事にも使えそうです。

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