「ドライカレー」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.7

料理ノート 10件

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ドライカレー
  • ボブとアンジー
  • 10-20分
  • 477kcal

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レシピの材料4人分

ご飯 800g
牛ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 40g
にんにく 1/2片
マッシュルーム(缶詰・スライス) 50g
ホールトマト(缶詰) 100g
カレー粉 大さじ1
バター 大さじ1
サラダ油 大さじ1
少々
こしょう 少々
グリンピース 大さじ3

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「ドライカレー」の料理ノート

kaosan3

バターが無かったのでサラダ油を使いました。 また、グリーンピースが苦手な家族がいるので入れず、 甘味を加えるためにレーズンを使いました。 素揚げしたかぼちゃを添えてボリューム┌(┌゚Д゚)┐アッー!しました。 食べやすく、美味しいドライカレーができました。

pink

具沢山でボリュームもあり、とても美味しかったです。牛肉が入っているので、旨味もあり高級感のある味が楽しめました。トマトの味もさっぱりとしていて、良かったです。おもてなしにもオススメだと思いました。具材は丁寧に炒めるのがポイントです。

lech

牛肉の代わりに合挽き肉を使用しました。フレッシュな生マッシュルームをスライスして使い、他の野菜類はフードプロセッサーで粗みじんにカットして炒めました。我が家はちょっと濃いめの味付けにしたかったので、カレールーをひとかけら入れて仕上げました。

かどっち

にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、なす、かぼちゃを入れて、野菜たっぷりのドライカレーを作りました。 トマト缶を入れることで、辛さが和らいで子供でも食べやすいようでした。 カレー粉がなかったので、カレールーを一欠片入れました。

ちっぷ0812

ひき肉は合挽き肉を使用して、たまねぎ、マッシュルームの他ににんじん、アスパラガスもみじん切りして入れました。 ドライカレーでどんな野菜でも合うと思うので、残り野菜の消費にぴったりです。おいしかったのでまた作りたいです。

ぐーたれ

ピーマンがあったので、みじん切りにして入れました。うちの子供たちはピーマンが苦手なのですが、カレー味のおかげで文句もいわず、よく食べました。前の晩に野菜を切っておいて、休みの日のお昼に作ることが多いです。

らら

お昼ご飯につくりました。 簡単にできました。 材料を、フライパンでいためていくだけでした。 辛いのが苦手なので お皿に持った後 たまごの卵黄のみをのっけて たべました。 トマトの風味がよかった。 まろやかさがでておいしかった。

coconyan

豚ひき肉を使い、しいたけとピーマンのみじん切り、すりおろし生姜少々も加えました。バターの風味がとても良かったです。

rcpm588169

バター入りカレー、美味しかったです。甘口が好きなので、お砂糖とハチミツを加えました。次はスパイスを足して作りたいと思います。

nao726

いつもは上にかけるドライカレーを作っているけど、初めてご飯も混ぜて作ってみた。トマト缶はやや少なめにしたけど、美味しくできました。冷凍コーンを入れると甘みが足されて子供に好評!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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