「赤飯」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 1件

138

赤飯
  • ボブとアンジー
  • 60分
  • 456kcal

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レシピの材料4人分

もち米 3合
小豆(乾燥) 50~65g
(A) 合わせて490ml
・小豆のゆで汁 適量
・水 適量
(ごま塩)
・ごま(黒) 大さじ1
・塩 小さじ2/3

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「赤飯」の料理ノート

まっつんabc

調理時間を短縮するために炊飯器の早だき機能を使いました。なので、あずきの茹でこぼしから1時間以内に作ることが出来ました。赤飯は難しいイメージでしたが、あずきが固すぎたりべちゃっとなる事もなく、もちもちで美味しい赤飯になったので是非また作りたいレシピです。家族にも好評でした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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