「木綿豆腐で作るふわふわヘルシードライカレー」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.8

料理ノート 17件

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木綿豆腐で作るふわふわヘルシードライカレー
  • オールアバウト
  • 20分
  • --

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レシピの材料2皿分/少な目なら4皿分

木綿豆腐 1丁
たまねぎ 1個
にんじん 1本
生姜 1片
カレー粉 小さじ2
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
大さじ1
少々
こしょう 少々
ご飯 2膳分又は4膳分

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めっちゃ美味しかった!!見た目をよりドライカレーっぽくするには、とにかく細かくみじん切りするほうがよさそう 豆腐の水切りも、なかなか全部は切れなかったけど、ちゃんと美味しくできました また作りたい!

rcpm1156192

豆腐を使ったヘルシーさが健康的に配慮してあってきにいりました。カレーの風味と食べごたえはしっかりと残っているので味が薄くなくて十分満足できます。熱々のご飯にのせていただくのがおいしく食べるために大切でしょう。

rcpm766378

ひき肉の代わりに木綿豆腐を使いましたが、ふわふわの食感を楽しめました。豆腐の水切りは、時短のために電子レンジを使用しました。豆腐はフォークの背でつぶすと上手くほぐれます。玉ねぎと人参をたっぷり入れたので、ボリュームがあって満足できました。

あんころ

ひき肉が少なかったのでこのレシピを 見つけて水切りした豆腐も一緒に 入れてみました。 ヘルシーだしカサ増しされるし 安いし言うことなし!! 水切りはしっかりしないと水が出て くるので、そこがポイントです。 家族にも好評でした。

あおちょゆ

味とっても濃いです…もう少し薄くても全然大丈夫です。 食感などは美味しいです

はぴぽ

豆腐の水切りはしっかりした方がふっくら美味しくできます。そこさえ頑張れば失敗することはないです。私はしめじと小さく切った乾燥えのきも入れました。そのおかげかわかりませんがコク深い味が出てとっても美味しかったです。

akkgn

木綿豆腐と、鶏むねのひき肉半々で作りました。注意点にあったので、水っぽくならないように豆腐の水切りだけは先にしておきました。 食感が柔らかくふわふわで、とても美味しいです。人参玉ねぎがたくさん入るので、野菜もたくさん取れるのがいいですね。

ちゃんはるごう

事前に料理ノートで水切りをよくしないと水っぽくなると見たので、水切りは念入りに、電子レンジで時間かけました!豆腐だけだと旦那と子供が満足しないと思ったので半量ひき肉プラスしました。それが大成功!豆腐を使っているなんて誰も気づきませんでした。してやったり!ルーを使わずにカレー粉なのでヘルシーだと思います!でも目玉焼きとチーズプラスしたので関係ないかな^ ^チーズ合いますよ!

rcpm694845

賞味期限ギリギリの木綿豆腐を救済しました とても簡単に作れて、おまけにお肉を入れなくても十分満足できました 玉ねぎは包丁でみじん切りにしましたが、にんじんのみじん切りが面倒だったので○○じサラダおろしの細かい方でおろして作りました

きえちみむ

食感が面白く美味しかったです。ダイエットしている私には最高でした。またすぐに作ろうと思っています。

rcpm606067

ヘルシーだけど食べごたえがあって美味しかったです。豆腐はしっかり水切りした方が炒めるときに跳ねないし、食感もお肉のそぼろみたいにしっかり味わえます。

お嬢。

水切りをしっかりする!

rcpm11148

ケチャップ味になった。 カレー粉を多め(1.5倍)にして、ケチャップは少なめがいい。 野菜いっぱい摂れる。

miriya

余ったドライカレーと餃子の皮で カルツォーネもできます♪

るぱん

ちょっと水っぽくなるかも?しっかり水切りが良いのかも。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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