「揚げない黒酢の酢豚♪」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

38

揚げない黒酢の酢豚♪
  • クスパ
  • 20分
  • --

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レシピの材料4人分

豚ヒレ肉 250g位
大さじ1/2
小さじ1/3
1/2個
片栗粉 大さじ3
エリンギ 1パック
レタス 大2枚
《合わせ調味料》 分量分
鶏がらスープ 1カップ
黒砂糖 50g
しょうゆ 大さじ2/3
ひとつまみ
黒酢 大さじ2
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ2
にんにく、しょうがのみじん切り 各小さじ1
ピンクペッパー 適宜
適宜

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「揚げない黒酢の酢豚♪」の料理ノート

うさみみ

このレシピは、お肉を揚げないで焼けば良いので、楽だし油っぽくないしヘルシーです。お肉は、片栗粉と卵で包まれてふんわり柔らかく感動しました。ボリュームを出すため、玉ねぎ、人参をたしました。また作りたいです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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