「鮭のちらし寿司」の無料レシピ・作り方
作りやすさ 4.2
料理ノート 5件
143
- クスパ
- 40分
- --
レシピの材料2人～3人分
| ごはん | |
|---|---|
| 甘塩鮭 | |
| 卵 | |
| レンコン | |
| ニンジン | |
| シイタケ | |
| エノキタケ | |
| 寿司生姜 | |
| A しょう油・みりん・酒 | |
| A てんさい糖 | |
| A 水 | |
| B すし酢 | |
| B 白ワインビネガー | |
| B レモン汁 | |
| 白すりごま |
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かどっち
子供のお誕生日に作りました。 チラシ寿司の素を使って手抜き。 子供も大好きな塩鮭を使った生物なしのレシピなので助かります。 家にあるもので簡単に作れました。 きゅうりを加えて彩りよく。 最後に桜でんぷんをかけました。
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薄切りにしたきゅうりを塩もみし、加えました。きゅうりのしゃきしゃきした食感がアクセントになりさっぱり食べられます。
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塩鮭の代わりに、お刺身のサーモンをめんつゆに漬けて細かく切ってのせたら美味しかったです。錦糸卵に砂糖を入れ甘めにしました。
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