「とりミンチと新ごぼうの具だくさんスープ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.7

料理ノート 19件

827

とりミンチと新ごぼうの具だくさんスープ
  • コープこうべ
  • 15分
  • --

作り方を見る

レシピの材料4人分

<A>
健康熟成鶏むね肉パラパラミンチ 100g
新ごぼう(カット)(縦半分にし、斜め薄切り) 1本
フードプラン洋にんじん(細切り) 1/3本
フードプラン白ねぎ(カット)(斜め切り) 1/2本分
生芋糸こんにゃく 1/2袋(100g)
サラダ油 大さじ1/2
4カップ
<調味料>
コンソメ顆粒 .4.5g
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1
小さじ1/6
こしょう 少々

作り方を見る

関連レシピ

同じ材料が使えるレシピ

9574

ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

  • 3.7
  • 20分
  • --

16544

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き

  • 3.8
  • 15分
  • --

「とりミンチと新ごぼうの具だくさんスープ」の料理ノート

rcpm1027408

お昼ご飯に作ってみました。野菜だけでなく鶏ミンチも入っているのでお肉のうま味もあり、満足感の高いスープです。また使用する材料は多めですが調理は非常に簡単でシンプルなので、朝ごはんにもとても良いと思います。

ponpyさん

ヘルシーで具だくさんのスープだったので食べたくなりさっそく作りました。ごぼうは火が通りやすいように薄めに切り、糸こんにゃくは茹でてあく抜きをしました。調味料を入れる前にあく抜きをして味付けしました。とってもおいしかったです。

さらだここ

鶏肉が肉団子状になっているのではなく、パラパラの状態で入っているのが、また食感が楽しめていいですね。ゴボウを始めとしたいっぱいのお野菜が、コンソメの深みのある濃厚スープに溶けてとっても美味しかったです。鶏ミンチの出汁も相まってお腹いっぱいになりました。

みさこ258

材料を炒めて煮るだけなので簡単に出来ました。具沢山のコンソメスープなので体にも良さそうですね。糸こんにゃくが美味しかったです。きのこ等を入れても美味しそうですね。体が温まるので寒い時期にも良さそうです。

rcpm731793

タックさんの野菜が取れるのでかなりオススメです。つくねと野菜がいい感じの食感が楽しめます。具沢山の野菜の味が滲み出て麺を入れても美味しいです。またご飯を入れて卵でとじてもかなりの出汁がでているので美味しい。

ポンちゃん

野菜たっぷりで、コンソメの風味が美味しいスープでした。いとこんにゃくの食感が癖になりますね。ごぼうやニンジンが美味しいです。しょうがチューブを少し入れると美味しいので、オススメです。いりごまをふりかけて食べました。

チョコパン子

具だくさんで美味しそうだなと思いこちらのレシピを参考にしてみました、用意する材料が多くすこし大変でしたが作ってみると難しいかなと思いましたが簡単に作る事ができたしいっぱい具が入っているからすごく食べごたえがあり美味しかったです。

パンくん

ミンチのやさしい旨味がスープ全体に広がり、とても美味しかったです。とてもやさしい味のなので、朝食から飲む目覚めのスープにもぴったりでした。にんじんやネギも美味しかったです。こんにゃくのヘルシーさも嬉しいポイントですね。ごぼうはアクをしっかりとるのが大切です。

るんるん

優しい味でした 一歳の子供にも食べやすくたくさんたべてくれました 子供は中にうどんを入れてあげました いつも食べるのに時間がかかるのに、あっとゆうまに食べました 主人は一味とスリゴマを入れてました 美味しかったので次回は倍量作りたいです

rcpm722522

野菜とトリミンチの出汁がしっかりでていて、とてもあっさりしていますが、美味しいスープができました。 にんじんを追加しましたが、他の野菜をいれても美味しいと思います。 こんにゃくの代わりに春雨をいれても美味しそう。

rcpm904088

鶏ミンチがあったので作ってみました。大根と厚揚げも一緒に入れてみました。ゴボウや野菜からのダシと鶏のダシが絶妙に合っていて食感も良くとても美味しかったです。次は豚ミンチや別の野菜で作ってみたいと思います。

hinao

夕食に具だくさんのスープを作りたくて、こちらのレシピを見ながら作ってみました。ごぼうと人参の他にもキャベツや細切りにしたジャガイモなど加えてみました。具をたっぷり入れて作ったので、栄養バランスも良さそうです。また作ります。

まみーちゃま

ごぼうの風味がよくしみ出て、 とても懐かしくほっとするスープです。 牛蒡は水煮になっているものを使ったので らくちん作業でした。 人参こんにゃくの 他にも いんげんなど青い野菜も加えたので色彩が綺麗になりました。

ゆくりくママ

子どもたちに野菜たっぷりのスーブを食べさせたくて作りました。ごぼうや人参やこんにゃくや玉ねぎなどの冷蔵庫にある残り野菜を使って、美味しいスーブができました。ごぼうの旨味が出ていてとても美味しかったです。朝食にもオススメです。

hunterhunter

具沢山のスープを作りたくてこのレシピに挑戦してみました。とりミンチとごぼうをたっぷり入れてボリュームアップしてみました。レシピ通りに作ると思ったより簡単で味付けもしやすかったです。また作ってみたいです。

みみぶいじお

ミンチはあっさり目に作りたかったので鳥肉ミンチ を、ごぼうの他に玉ねぎ、じゃがいもを追加で入れました。野菜類はスライサーを使ってカットしました。じゃがいもは型くずれしないようにメークインを使用しました。

rcpm765035

サラダ油の代わりにごま油で作ってみましたが、とても美味しくて風味もよくなったので、おすすめですよ!鶏肉のひき肉を団子にして入れてもよさそうな感じでした。また、キノコ類を足してうどんにしても美味しそうですよ。

rcpm723687

夕食の一品にこちらのレシピを作ってみました。作り方はレシピ通りすごく簡単でした。鳥のお肉が入ってるのでボリュームもあり、食べ応えがありました。お野菜など具だくさんでとても美味しかったです。また作りたいと思います。

rcpm764874

ごぼうとニンジンのカット済みの冷凍のものを使い、時短で作れました。キノコを入れても良さそうです。暖まって美味しかったです。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

作り方を見る