「ちくわとほうれん草の卵とじ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

539

ちくわとほうれん草の卵とじ
  • コープこうべ
  • 20分
  • 85kcal

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レシピの材料4人分

ほうれん草 1束
ちくわ 2本
たまご 2コ
だし 1カップ
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
小さじ1/3

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「ちくわとほうれん草の卵とじ」の料理ノート

みかこ*

いろどりも春らしいほうれん草の卵とじ。レシピの材料に油揚げも加えて具だくさんにしました。だしと調味料を煮立ててほうれん草と油揚げを先に入れちくわはその上に散らします。卵とじの卵をふわふわなめらかに仕上げるこつは溶いた卵液に水をすこし混ぜておくとうまくいきます♪

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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