「ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ」の無料レシピ・作り方

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ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ
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レシピの材料4人分

■ミニハンバーグ
牛豚合いびき肉 300g
生パン粉 25g
牛乳 30g
1 個
塩・こしょう・ナツメグ 少々
■トマトソース
トマト缶 1 缶
赤ワイン 50ml
にんにく 1 片
玉ねぎ 100g(1/2 個)
しめじ 100g
マッシュルーム 100g
まいたけ 50g
ケチャップ・ウスターソース 30g
ローリエ 1 枚
オリーブオイル 15g
バター 10g
塩・こしょう 少々
■付け合せ ブロッコリー・ミニトマト・カリフラワー・パセリ・パルミジャーノ・レッジャーノなど 適量

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