「中華おこわ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 2件

120

中華おこわ
  • フードソムリエ
  • 50分
  • --

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レシピの材料6~8人分

もち米、米 各1カップ
干し椎茸(戻して1㎝角) 3枚
干しエビ(戻して粗みじん) 大さじ2
豚肩ロース とんかつ用(1㎝角) 1枚
ゆでたけのこ(1㎝角) 80g
人参(1㎝角) 1/3本
白ネギ(粗みじん) 10㎝
A 醤油 大さじ1・1/2
A 酒 大さじ1・1/2
A 砂糖 小さじ1

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「中華おこわ」の料理ノート

あっこっこ

昔母が作ってくれていた中華おこわが無性に食べたくなり、こちらを参考にしました。豚肉は軽く焦げ目がつく程度に炒めると香りが良くて美味しいです!子供も喜んで食べていました。 割と簡単に作れたのでまた近いうちに作ろうと思います。

rcpm765035

本格的な中華風のおこわが簡単に作れて美味しかったので、おすすめですよ。冷めても美味しかったので、おにぎりにしても、お弁当に入れてもよいと思います♪豚の角煮を中身に入れてもボリュームアップして美味しいですよ!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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