「牛乳リゾット」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.8

料理ノート 10件

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牛乳リゾット
  • グリーンコープ
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レシピの材料4人分

●産直びん牛乳 600ml
●ベーコン(1㎝幅に切る) 4枚
●オリーブオイル 大さじ1
●ごはん 2杯分
●チキンコンソメ 1袋
●塩・こしょう 少々
●とろけるチーズ(モッツァレラ) 150g
●産直ブロッコリー(小房に分けゆでる) 適量

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「牛乳リゾット」の料理ノート

rcpm1150671

バターを加えて香りがよくなるように作るとよいでしょう。牛乳のマイルドな味わいにベーコンの塩気がほどよい味付けで食べごたえがあって良いですね。ブロッコリーはビタミンが豊富で風邪予防にも最適です。少しこしょうを足すと良いですね。

ほいっぷ

リゾットが食べたかったのでメニューを検索して作りました。 ビン牛乳では無いですが、家にある牛乳で代用しました。 野菜も沢山入れることが出来、ベーコンの他にも鶏胸肉が余っていたので一緒に入れました。チーズと牛乳の濃厚なリゾットができとてもおいしかったです。

rcpm727135

濃い牛乳でつくるこのレシピ、大好きです。 濃厚な風味が楽しめます! いつもは野菜多めですが、ミルク感を楽しみたいのでチキンと玉ねぎとブロッコリーで作りました。 いつもはとろけるチーズで作ってますが、モッツアレラチーズだと家族から美味しい!との言葉をいただけました。

みかこ*

炊いたご飯と牛乳で作る簡単リゾットを作りました。オリーブオイルは少し苦手なのでクセのない米油でベーコンを炒めて。あとはご飯とコンソメを加えて煮るだけ。とろけるチーズと、彩りに茹でたブロッコリーをのせてできあがりです♪

ちいぽん

玉ねぎやピーマン、人参などの残り物の野菜を入れてみました。子供がパクパク食べてくれました。オーブンで焼いてドリアにしても良いと思います。

こえだちょこん

リゾット初めて作りました。子ども用にコーンと柔らかく煮て星型にくり抜いた人参を入れました。大喜びでした。

rcpm723687

すごく簡単に本格的なリゾットが作れます。シーフードミックスを入れて作ってみました。子供もパクパク美味しそうに食べていました。

ちあまろ

とても簡単に作れます。残り物の玉ねぎや人参、きのこも入れてボリュームアップ。シーフードも合いそうだと思います。

ライチ★

とても簡単に作れます。じっくりコトコト作るので、なかなか冷めずに美味しく食べられました。お野菜を増やしても美味しいかもしれません。

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簡単に作れました。子どもにはチーズ多めに、大人にはブラックペッパーをたっぷりいれて、身体の中から温まる一品でした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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