「コツをおさえて失敗なし!洋風チーズ入り卵焼き」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.5

料理ノート 42件

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コツをおさえて失敗なし!洋風チーズ入り卵焼き
  • オールアバウト
  • 15分
  • --

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レシピの材料2~3人分

3個
小さじ1/4
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1と1/2
牛乳 大さじ3
チーズ 2枚 ※スライスチーズ
大さじ1/2

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「コツをおさえて失敗なし!洋風チーズ入り卵焼き」の料理ノート

シウォンまま

子どもたちのお弁当用に作りました。いつもだし巻き卵しか作ってないので洋風のは新鮮で美味しかったみたいです。片栗粉を入れると不思議と卵がまとまり上手く巻けました。チーズと一緒に薄い生ハムを巻き込んでみたら塩気もちょうどよく美味しかったです。

さらだここ

卵の中にあらかじめ片栗粉をいれるだけでここまで形が崩れなくなるのかとビックリしました。チーズもスライスチーズをのせ段重ねすることで、すごく簡単に焼くことができてよかったです。ふんわりと柔らかい 卵にとろーりとしたチーズが組み合わさってとっておいしかったです。

こし

卵焼きはうまく丸められずに、結局スクランブルエッグにしてしまうことも何度かありましたが、この片栗粉を入れる方法で作ってみたところ、四角い卵焼き用のフライパンでなく、普通の丸いフライパンでも、上手に丸めることができました。 これからも、これを参考にアレンジメニューも作ってみたいと思います。、

rcpm699608

いつも卵焼きは同じものでしたが、たまには違うものをと思い作ってみました。見た目もオシャレになるし、レパートリーが増えて良かったです。作り方も簡単で、忙しい朝でもお弁当にぴったり、味も洋風で美味しかったです。

まっつんabc

お弁当の一品として作りました。片栗粉を入れるのが新しい発想で驚きました。卵焼き用のフライパンではなく普通の丸い形のフライパンで作りましたが、綺麗に出来ました。切るのは型崩れを防ぐために少し冷ましてからかおススメです。美味しかったのでまた作ろうと思います。

れしあみ

スライスチーズを卵焼きに入れてみたら、洋風の卵焼きになり、子供が喜んで食べていました。 ケチャップを横に少し添えました。 片栗粉のおかげで、しっかりと形が崩れることなくできるので、きれいな卵焼きになり失敗なくできました。

rcpm980034

いつも作る卵焼きが、洋風にアレンジすることでとってもお洒落なおかずになりました!とろりととろけるチーズがとっても美味しくて、家族も喜んでくれました。片栗粉はダマにならないように、少しづつ加えていきました!

ももたん☆

牛乳を加えることで、なめらかでコクが出ておいしくなります。また、片栗粉のおかげで卵が水分をしっかりととじこめてふわふわでしっとりとした卵焼きになりました。片栗粉の感じはとくに感じず、とてもおいしかったです。

rcpm766125

コツをおさえれば簡単に作れます。溶けたチーズと、卵の相性が良くて美味しかったです。片栗粉を加えることで、余分な水分が出ず、しっかりした形の卵焼きになります。ケチャップをかけて食べるのがオススメです。見た目が良いので、お弁当のおかずにぴったりです。

こすずこ

チーズがとろとろで卵がふわふわな贅沢な卵焼きができあがります。 チーズを繰り返し入れるのでちょっと手間がかかりますが一気に入れると台無しなのでしっかり守ること。 ベーコンを刻んだものなど入れるとより一層豪華になります。

がちゃもん

お弁当のたまご焼きに作りました。いつものお弁当は甘めのだし巻きたまごなのですが、チーズ大好き家族にはこちらの方が好評でした。スライスチーズがなくて、ピザ用のチーズを使いましたが特に問題ありませんでした。

vinii

たまご焼き専用のフライパンを使って焼いたので、簡単に丸めることができました。料理は見た目も大事なので、四角いフライパンはおすすめです。たまごの中にチーズを入れることでとっても濃厚でした。たまごとチーズだけで他の味付けがなくても大丈夫でした。

まこてぃー

朝食に卵焼きを作りました。 いつも具材はその日によって違いますが、冷蔵庫に余っていたチーズを使いました。 片栗粉を入れて作ると、生地がしっかりしてお弁当にも入れやすくなりますね。 今度はほうれん草も入れて作ってみようかな。

qvrin*こずえ

卵焼きに片栗粉を入れることは初挑戦でしが、上手くできました。一人分だったので卵は1個にスライスチーズは1枚にしました。チーズ卵焼きに海苔を入れるのも美味しいです。子供も夫も喜んで食べてくれたのでまた作りたいです。

rcpm857682

とってもふんわりとした卵焼きが出来上がりました!スライスチーズを切らしていたので、代わりに粉チーズを代用して使ってました。スライスチーズほどとろりとはしませんが、粉チーズでも手軽にチーズの風味を楽しめるので良かったです!

rcpm687616

見た目はやわらかそうな感じがするのですが、食べてみるとしっかりしていて食べごたえ満点です。チーズのコク深い味付けも食欲をそそり子どもたちにも大人気でした。朝の忙しい時間でもすぐに作れるので手軽さからまた作りたい。

プニプニ1980

洋風の卵焼きとてもおいしかったです。普段は甘い卵焼きか、和風の卵焼き(だしの素)をいれて作ることが多いので、今回はじめて洋風にチャレンジしました!片栗粉をいれるだけでこんなにきれいに簡単にできるんだなぁーと目から鱗でした! これなら、チーズプラスベーコンやハム、ほうれん草などをいれても美味しいだろうなと思います。明日は違うものをいれてつくってみます。

rcpm670029

片栗粉がはいっているので破れにくく料理初心者でも簡単に形の綺麗な卵焼きができます。朝食、お弁当に卵焼きはよく作るので、ひと手間あるだけで失敗せずに出来ました。コーン、ベーコン、ほうれん草などいれてボリュームアップさせても良いですね。

mamachomekoo

スライスチーズの代わりに、ピザなどのトッピングに使うチーズを使用しました。火を通し過ぎてしまったためか、スライスチーズよりも表面積がおおきくて溶けやすくなったのか、チーズが卵に溶け込んでしまいました。つぎはスライスチーズで再チャレンジしたいと思います。

em1219

卵焼きは毎朝食べるのですが、チーズインにしたら美味しそうだなあと思い、作りました。 だし醤油を入れてつくったらさらに美味しくできました。普段は、塩コショウで食べていましたが、チーズを入れるとケチャップが合う気がします。

rcpm766426

麺つゆを入れてつくりました。優しい味に仕上がって美味しくできあがりました。卵白を綺麗に混ぜて卵白が白くなくなるまで混ぜると卵が綺麗に白くならずに出来上がります。マヨネーズとケチャプをかけて居酒屋風のチーズ卵にしてみました。

rcpm606067

最初のチーズを乗せる位置が下すぎたのか巻いたときに少しはみ出てしまいましたが、チーズと卵の相性ピッタリでとても美味しかったです。焦げないように火加減は要注意ですね。一緒にベーコンや大葉を巻いても美味しそうです。

ハムリス

チーズだけでなく、ブラックペッパーも入れて作りました。スパイス感が好きなので美味しくいただけました。写真のように綺麗に焼くには、卵がくっつかない良いフライパンか必要かと思ってましたが、レシピ通り作ると綺麗に焼けるので料理が不馴れでも大丈夫と思いました。

rcpm845829

卵を焼きすぎずに作るのがコツです。 甘さも控えめで、油も少ない方が美味しいし、カロリーも少なめでいいいと思います!お酒のつまみでもいいですし、普通にご飯に出してもいいいです! この日は、お酒と一緒に食べました。

キピィ

せっかくだからチーズの他にショルダーベーコンも巻き込んで作りました。卵3つも使ってるので存在感のある卵焼きになりました。

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砂糖を加え、甘めに仕上げても良いです。チーズがフライパン面に付いてしまうと、伸びてしまうので注意が必要です。

rcpm723464

片栗粉は面倒臭かったので入れていませんが、問題なく美味しく出来ました。砂糖多めで塩抜きで子どもが好きそうな味に仕上げました。

rcpm672011

塩は入れないで砂糖を入れて作りました。そうする事で、チーズが入っていない部分も美味しくいただけました。

ゆyu

フワッフワな卵焼き。ピザ用チーズたっぷりで作りました。チーズがある部分はもちろん味がついていますが、それ以外の部分は味がほとんど無く。。。ちょっと失敗。

ゆかりる

片栗粉を混ぜるのに少し苦戦しましたが、ダマにならないようしっかり混ぜ込めば卵焼きがきれいにできました。

まいめろ

簡単に出来るかなと思って試してみましたが片栗粉がすぐ沈殿してしまううのと、チーズが焦げてしまい失敗してしまいました。 コツをつかめば上手に出来るかもしれませんが思ったより難しいレシピでした。

shirotapan

焦げ付かないように、火加減と巻いていくタイミングに注意しました。ふんわりと上手にできました。 いつもは だし巻きなのですが、チーズ入り卵焼きも美味しいですね。

ぐーぐーちゃん

チーズを卵液に混ぜ込まないので、焦付かずに綺麗に作ることが出来ました。卵液に(*^^*)パセリや細かく刻んだ人参を入れると、見た目がカラフルになって子供受けしました。

rcpm339446

他の方の言う通り、片栗粉が沈殿しやすく面倒でした。チーズが入ってるので焦げやすく初心者には不向きかも。

rcpm608359

片栗粉を入れるとベタつかない卵焼きになります。いままで片栗粉入れてなかったので違いにびっくりしました。

ももmaybe

こしょうは粗挽きタイプを使いました。 ハムを一緒に入れると切ったときに色合いも良く食べ応えもあり美味しいです。

rcpm671580

普通の出し巻き卵に飽きたときや、味の濃いものを食べたい時によく作ります。チーズがトロッと出てきて、最高です。

愛犬家なごやん

片栗粉、チーズが沈殿しやすいので、その都度混ぜながら卵液を入れて偏りなく綺麗に作れました。クレイジーソルトを使うとより洋風でパンチが効いた味になりました。

pico_mama

お弁当に入れる用に作りました。チーズを入れると焦げやすい気がしますが、香ばしくて冷めても美味しいです。片栗粉をきちんと溶かすように注意しました。

みーみーれしぽん

片栗粉が沈殿しないように、卵液をその都度よくかき混ぜるのがポイントですね。青海苔を混ぜて焼きましたが、チーズとよく合いました。

コジコジコジヲ

焦げ付いてしまって、なかなかきれいな形に作れませんでした。 でも味はとってもおいしかったです。もう少し油を多めにすればよかったかな。

ふりかけ。

失敗しました。 片栗粉と牛乳を入れているので、焦げ付きやすいし、とても固まりやすくて整形しづらかったです。まるでパンケーキを固めてるみたいな感じです。 味は、卵とチーズなので問題はないですが、普通の作り方でよかったな〜と思わせるレシピでした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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