「クレソンとにんにくの炒飯(チャーハン)」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.5

料理ノート 2件

132

クレソンとにんにくの炒飯(チャーハン)
  • かどや製油
  • 1-10分
  • 529kcal

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レシピの材料2人分

ご飯 400g
クレソン 8本
にんにく 1片
小さじ2/3
しょうゆ 大さじ1
いりごま白 小さじ1
純正ごま油 大さじ3
にんにくチップス 適宜

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「クレソンとにんにくの炒飯(チャーハン)」の料理ノート

rcpm870259

少し苦味や辛味の感じる食材ですが、チャーハンにすることによって少し抑えられいて、にんにくやゴマ油の風味がとてもよく、非常に美味しかったです。今回は焼き肉をやったので、お供のガーリックライスとして頂きました。

まめすけ25

クレソンを初めて食べてみました。クセが強いけど、ごま油とニンニクと相性が良く思った以上に食べやすくて驚きました。分量より多めにニンニクを入れたので休みの日にしか食べられませんが、たまにはニンニク多めのクレソンの炒飯もいいなと思いました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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