「甘い卵焼き」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 52件

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甘い卵焼き
  • オールアバウト
  • --
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レシピの材料2人分

2個
だし 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1

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「甘い卵焼き」の料理ノート

cnb25

倍の量にして作りました。卵焼きは甘いほうが好きなので、お弁当のときなど甘くして作ります。火加減が強すぎたのか、ちょっと食感が固いような気がしました。ふわっと出来たらいいのですが。何回か作って上手くなりたいです。

えりん23

甘い卵焼きが好きなので、レシピを参考にしました(*^ω^*) 砂糖はエリスリトールを使い カロリーカットしましたが 甘さがちゃんと出ていて美味しかったです!☆ お弁当に冷凍保存も出来たのでオススメです。 出汁は昆布だしを使いましたが甘めの卵焼きに合っていました◎◡̈♥︎

rcpm672011

いつも甘い卵焼きには砂糖しか入れないのでダシと醤油が入ると味に深みが出て美味しいですね。2歳の子どもがとても気に入ったみたいでたくさん食べてくれました。次回は一緒に野菜もとれるよう、少量のほうれん草又は人参を入れようと思います。

rcpm750797

味付けが甘いので おかずになるのかと少し心配しましたが 家族に好評で嬉しかったです。目玉焼きは塩味ですが 卵焼きは砂糖の味付けが 美味しいですね。焦がさないように またしっとりと焼きあがりように火加減と焼く時間に注意しながら作りました。

rcpm801116

卵の黄身と白身がしっかり混ざるよう、泡立て器を使用しました。 普段作る卵焼きよりも少し砂糖が多めの甘い卵焼きで、お弁当に入れましたが冷めてからも美味しく 子供から好評でした。 ネギなどと一緒に巻くと野菜も同時に摂取できていいかもしれません。

PINKY

甘い卵焼きが好きなのでこちらを参考に。 卵は混ぜすぎずさっと切るようにし、水を少し足しました。 常に弱火で焼いていくと色もきれいに仕上がると思います。 まとめて作ったのでお昼は野菜を足して手巻きにしようと思います。

rcpm723464

一歳半の子供が大好きなのでよく作ります。子供用にはレシピより少し少なめの砂糖で作りました。野菜も一緒にとらせたかったので、人参をすりおろして一緒に入れました。ほうれん草のみじん切りなども合うのでオススメです。

はやくん

子供達や家族のお弁当屋にいつも入れています。子供達は甘い玉子焼が好きなので、レシピより少し多めに砂糖をいれて作ります。毎日たべでもあきない味です。牛乳やマヨネーズを少しいれるとふんわりと仕上がるのでおすすめです。

julichan

基本、甘い卵焼きが好きで良く作ります。隠し味に醤油の代わりに塩をひとつまみ以下入れます。また甘い卵焼きは焦げやすいので弱火でゆっくり丁寧に焼くのがコツです。またネギを小さく刻んだものを入れても甘い卵焼きと相性がいいのでオススメですよ!

キピィ

お弁当のおかずに作りました。砂糖大さじ1はすごく甘いけど、たまーにお寿司やさんが作ったような甘いけどだし巻き卵食べたくなります。醤油の代わりにめんつゆを使いました。巻きすで形を整えたら丸くなりました。お弁当を食べる頃はこの甘さが落ち着いてるといいな

クローバー∞

だしの代わりに白だしを使ったのでお醤油はほんのちょびっと香りづけ程度にしました。 今回はレシピ通りお砂糖を使いましたが、蜂蜜で甘味をつけるとしっとりした仕上がりになって美味しいです。 小さめでテフロン加工のフライパンを使って卵液を少しずつ加えて焼くとしっとりふんわり美味しく焼けます。

rika91

甘い卵焼きです

こりこりセブン

卵焼き用フライパンを新調したので、いつもと違った卵焼きを作ってみたく、こちらに挑戦しました。醤油を入れたためか、焦げなのか、醤油の色なのか判断が難しく、時間を長めに焼いていたら、少し焦げてしまったので、改めて作りたいと思います。

lech

卵2個で作る甘い卵焼きを探していて、このレシピで作ってみました。卵を巻く時、自分は奥から手前に向かって巻く方が巻きやすいと思いました。焦げないように火加減に気を付ければ綺麗な色に仕上がります。容量が少ないので、フライ返しを使わずに菜箸で出来ました。

yomogi7035

子どもが甘めの卵焼きが好きなので作りました。いつもは面倒なのでつい油をそのまま入れてしまうのですが、キッチンペーパーを使うことによって適量ですみます。卵焼きは焦げやすいので、最後は早めに火を消して余熱で温めました。

ハナミママレシピ♡

毎朝、主人のお弁当用にかかさず作っています。甘めが好きなのでお砂糖で甘味をつけています。卵1個で作ると成形が難しいですが牛乳か生クリームを卵に少し入れて小さじ1の片栗粉を入れてよくかき混ぜてから焼くと、たまごが薄くてもやぶれにくくなり成形しやすいのでおすすめです。

S_BLUE#

お弁当にいれるためにだし巻きではない卵焼きを容れたくて。 甘くておいしくできました!!母の味に近かったです! お弁当にいいです!息子もたくさん食べてくれたので、また作りたいと思います!!ありがとうございます。

rcpn

普段我が家では甘くない卵焼きでしたが、ふと甘い卵焼きが食べたくなり作りました。出汁醤油を使い出汁を取る手間を省きました。大根おろしを添えて食べましたがとても美味しく出来ました。今回は夕食用で作りましたが朝食、昼食といつでも出せる一品です。

rcpm724757

朝、お弁当に入れる卵巻きはぱっと焼き上げたいので卵を1個で作ることが多いですが、夜ごはんのおかずにはふっくらして甘い卵焼きが食べたくなり作ってみました。大根おろしを添えて食べましたが、とてもおいしい卵焼きでした。

れしよし

甘い卵焼きが昔から大好きです。 お弁当に入れてくれている母が作る卵焼きは、いつも甘めでした。 小さい頃から食べ慣れている味。 今でもお弁当は、これです。 とてもおいしくなつかしい味です。おいしいのでおすすめです。

mapan

甘めの卵焼きが好きで、作るときはいつもこれです。油をキッチンペーパーで適量塗り、フライパンをしっかり温めることで失敗なくできます。焼いたあと、アルミホイルで包み余熱で中までしっかりと火が通るようにしています。

あーたーん

いつもは、甘くない卵焼きばかりでしたが、たまには、甘い卵焼きが食べたくなり作りました♪お弁当にも入れてみました(*^^*)だしも効いていて、甘みととても相性がとても良かったです♪朝食、昼食、夕飯にいつでも出せる一品ですね♪卵焼きのレパートリーも増え、子供達からも大好評でした!ご馳走様でした♪

タァ

だし汁の代わりにおひたしの煮汁を使用、醤油と水を少なめに入れて調理しました。砂糖(てんさい糖)はレシピ通りでしたが甘すぎることなく、ちょうどよい甘みでした。焦げ付きやすさがあるので素早く調理しました。

rcpm687833

主人のお弁当用、子供の朝ごはんに作りました。卵を混ぜる時には白身を切るように。焼く時はフライパンをしっかり温めて作ると上手く出来ました。子供が食べるので優しい甘さに作りました。切る時は暖かいと上手く切れないので、少し冷めてから切ると上手く切れました。

rcpm149185

お昼のおべんとう用につくりました!初めてのお弁当作りなので定番の卵焼きにチャレンジしました。ふわふわで冷めても美味しい卵焼きを作ることが出来ました。明日の分もあるので楽しみです。次は自分でアレンジしても作ってみたいと思います。

れしあみ

甘いたまご焼きが家族みんな大好きで、よく朝食で作っています。出汁の粉末と牛乳を入れます。お弁当にも最適です。

tamacn

甘い卵焼きが大好きな私にとっては本当にちょうどいい甘さのレシピでした。次はチーズを入れて作ってみたいです。

ほいっぷ

たまごにふんわり感を出す為に、マヨネーズを入れました。ふんわり甘く出来、家族に好評でした。お弁当のおかずにぴったりです!

みさこ258

出汁をとる時間がなかったので、お醤油と出汁を入れるかわりに、めんつゆを使いました。甘くて美味しかったです。

とっと

お砂糖たっぷり甘めで作りました。タマゴはよく混ぜて白身の固まりが残らないように。あおさを入れてアレンジしてみました。

ごまちゃんひめ

だし醤油を使い、だしを取る手間を省きました。卵液は一度濾し、片栗粉をひとつまみ程度加えるとなめらかな卵焼きが作れました。

あんなーママ

簡単に作れるし、甘めの味付けが家族にも好評です。 冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめ。 火力はあまり強くしないのがコツです。

sasasaru

ほんのり甘くて子供に好評でした。色々アレンジがきく料理です。海苔を巻いてみたり、ネギを入れたりして味に変化をつけてます。

vinii

卵は4つ使いました。だしつゆと砂糖だけで作りましたが、甘い卵焼きができましたので大満足です。混ぜて焼くだけ簡単です。

rcpm723034

カニカマを入れて作ってみました。甘さとカニカマの塩っぽさで、冷めてもおいしかっです。色がキレイなのでお弁当にぴったりです

rcpm723052

だしの素でつくりました。 マヨネーズを少しいれると、少しふっくらした感じがしました。 お弁当にぴったりです。

がちゃもん

お水を少し加えて、しっとりとしたたまご焼きにしました。翌日でもしっとりの状態が保てたのでお弁当にも入れました。

rcpm674264

たくさん食べたかったので卵は4個使いました。チーズも入れてみました。夫と息子に好評だったのでまた作りたいです。

ナナツの大罪

出汁は省略して作りました。 お弁当用の甘い卵焼きです。 火力に注意して作ったつもりが、少し焦げてしまいました。 次は失敗しないように頑張ります。

pitite

断面をミルフィーユ状にしたかったので、レシピでは卵液を2回に分けて入れてますが、私は4〜5回に分けて入れました。火がすぐ通るので、卵液を入れたらすぐ巻く、を繰り返しました。

豆子

一般的な卵焼きを作りました。甘しじょっぱい卵焼きが好きなので、砂糖と醤油を多めにしたところ、美味しくできました。

しんちゃんちゃん

小さめの卵だったので、卵は3個、出汁はかやのやの出汁を使用しました。ゆっくり弱火で焼いたらうまくきれいに出来上がりました。

おーゆー

甘くてとても美味しかったです。子どもも旦那も美味しいと言って食べてました。 これからはこのレシピで作りたいです。

みーみーれしぽん

普段はだし巻き卵なので、たまには甘い卵焼きと思いレシピを参考させて頂きました。ニラがあったのでニラ入りの卵焼きを作りました。甘くて子供たちも喜んで食べてくれました。

ゆかりる

簡単に作ることができました。普段あまり砂糖は入れないのですが、実際にいれると素材の味と相まっておいしかったです!

rcpm672266

普段、醤油と砂糖で作っていますが、だしを入れるだけで風味がよくなり他所で食べるような味に仕上がりました。弱火で焼く方が焼きやすかったです。

rcpm673637

簡単に作れて好みの味付けなので気に入りました。アレンジして、隠し味にマヨネーズを少し入れて作りました。

rcpm588169

今までは塩と砂糖で作っていましたが、だしと醤油を入れるとホテルの朝食に出てくるような味になりました。和風にすると優しい味になって美味しかったです。

rcpm622942

醤油だと甘味が一定よかったが、うちの場合は、和風に仕上げるために、醤油をめんつゆ少々と塩適量で作ってみました。

岩手の藤

甘めの卵焼き この味付け好きな味です。 今日はお弁当に入れました。 簡単に出来るのでまた作りまーす。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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