「和風おからハンバーグ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.8

料理ノート 13件

1214

和風おからハンバーグ
  • らでぃっしゅレシピ
  • 16-30分
  • 286kcal

作り方を見る

レシピの材料4人分

おから 150g
長ねぎ 1/2本
葉ねぎ 2本
牛・豚合挽き肉 250g
サラダ油 大さじ1
1個
味噌 大さじ2
大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方を見る

関連レシピ

170

おからハンバーグ

おからハンバーグ

  • 3.3
  • 15分
  • --

61

ミニおからハンバーグ

ミニおからハンバーグ

  • 3.0
  • 30分
  • 218kcal

21

おから入りハンバーグ

おから入りハンバーグ

  • 4.0
  • 15-30分
  • 358kcal

「和風おからハンバーグ」の料理ノート

rcpm1102684

カロリーオフ、そしてコストカットのためにおからを入れてみました。 おからは栄養価も高いので、子どものお食事にうってつけ。 美味しく作るコツは、やはり玉ねぎを飴色に炒めること。 和風はでもケチャップでも、どちらも美味しくいただけます。

チョコぱん

ふわふわで優しいお味で大満足です(*^^*)

あやちゃそ

合挽き肉ではなくて、鳥のむね肉の挽き肉で作ってみました。かなりあっさりしていましたが、照り焼き風のソースだったので、食べごたえもあってよかったです♪ダイエット中でも食べられるので、よかったです。小さく作ればお弁当にもいいですよ。

rcpm687620

簡単でヘルシーなハンバーグを作ることができました。 作ってる最中少しだけパサつきがあったので、卵を溶いたものを入れるとつなぎになり良かったです。 お肉じゃないのでボリュームはないですがさっぱりとしていて美味しかったです。

ももこ❤

おからが安かったので作ってみました。おからが多いとパサパサになるので、固く水切りした木綿豆腐も入れてみました。子供たちに野菜も食べさせたいので人参のみじん切りと枝豆も加えて作りました。ソースが合って美味しかったです。また作ってみたいです。

まこてぃー

余っていたおからをなんとかしたくて、ハンバーグにしてみました。 子供の栄養も考えて、ひじきを大量に入れてみました。 いつものハンバーグソースよりもシンプルな味になったので、とっても食べやすかったです。 次回は他の野菜も入れてみます。

ゆみたん

いつもの4割引の時におからを買って、冷凍庫に常備しています。カサ増しに入れますが、パサパサ度合いも増すので、我が家は1:1までしか入れません。その代わりに卵を一つ多めに入れるとしっとり焼けます。今回は照り焼きのタレではなく、チーズおからハンバーグにしてみました。

あさ

おからハンバーグをはじめて作りました。ヘルシーで美味しくて大満足でした。ソースをもっとうまく作りたいです。

kikirara

おからが安いときに買っておけば節約&ヘルシーレシピになります。素朴でおいしい味に仕上がりました。余ったらお弁当のおかずの他、おからハンバーガーやつくね丼など、使い道がありそうなのでそれもまた楽しみです。

タチコマちゃん

おからは安いのでカサ増しにもなるし、栄養もとれるのでよく作ります。具材はネギだけでなくにんじん、ひじきを一緒にいれています。見た目もきれいだし、さらにたくさんの栄養がとれるのでおすすめです。

だいけんママ

スーパーでおからが安かったので、卯の花以外に何か作れないか?検索したところ、こちらを見つけました。 通常のハンバーグですと玉ねぎを入れますが、それを長ネギに、隠し味には味噌、最後の味付けも醤油&みりんと、とことん和で、すごく全体的にマッチして、美味しかったです♪おからたっぷりで、たんぱく質も豊富、栄養価高く子供にも嬉しいですよね。またリピートします!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

作り方を見る