「野沢菜じゃこゴハン」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 18件

1172

野沢菜じゃこゴハン
  • らでぃっしゅレシピ
  • 31-60分
  • 437kcal

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レシピの材料3人分

2合
野沢菜 ひとかぶ
ちりめんじゃこ 大さじ3
昆布 1枚(10cm×10cm位)
小さじ1
大さじ1
白炒りごま 大さじ1

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「野沢菜じゃこゴハン」の料理ノート

れしあみ

ごはんを炊いたあとに、しらすと野沢菜を混ぜるだけなのでとてもかんたんで、栄誉満点! 子供にもたくさん食べてもらいたいお料理です。 白ごまもいっぱい入れました。 からくなりすぎないよう、野沢菜をひかえめに入れました。

ももたん☆

ちりめんじゃこを普通に食べるだけではなく、何かアレンジしたくてこちらのレシピを参考にしました。材料も少なく炊き込んで刻んで混ぜて終わりなのでお手軽です。野沢菜をたくさん入れすぎてしょっぱくなっってしまったので、そこに注意すればとてもおいしいです。

fedormayu

野沢菜とちりめんじゃこと白ごまで栄養満点です。私はおむすびにしました。そのままおむすびにしても美味しいですが、中に塩サバを入れても美味しかったです。次は野沢菜を広島菜や高菜に変えて色々アレンジして作ってみたいです。

rcpm673336

野沢菜とじゃこでおいしく栄養もとれます。水の分量を多めにしてしまうと柔らかくなってしまいます。どちらかといえば少し固めの方が食べやすいので水は通常または少な目がいい。 はじめにしっかり昆布をつけておくと味がしみるので、面倒だからと手抜きしないように。

こえだちょこん

ちょっとしっとりしたしらす干しを使ったので、普通に炊いたご飯に混ぜて作りました。おにぎりにしたら、いくらでも食べられそうでした。野沢菜には、少しだけですが水分があるので、ご飯は少し硬めに炊いた方がおいしく、綺麗に出来上がります。

ぷーにゃん655

ジャコの炊き込みご飯は作った事がなかったので、作ってみました。 野沢菜のぴりっとしたからさがものすごくおいしいです。 野沢菜の量を3分の2位にして、焼いたたらこをまぶしてみました。 彩りもきれいになりました。おにぎりにしてもいいと思います。

harurururu

三歳の息子が、ご飯のままでは食べづらいようで、いつもアレンジして食べています!これは簡単でとてもおいしいです!野沢菜がなかったので、大根の葉っぱで代用しました!!卵かけご飯にしても、おいしくいただけそうです!

こすずこ

普通に炊飯するのに一手間かけるだけで美味しい野沢菜じゃこご飯ができます。野沢菜を切るくらいで他は混ぜ合わせるくらいなので料理が苦手でも作れます。おかずによって調味料の量を調整して濃いめや薄目に作るといいでしょう。

happyK

ちりめんじゃこがいい味を出すので、炊き込みご飯のような味付けいらずで、だれでも簡単にできます。野沢菜の代わりに大根葉をごま油でサッと炒めた物をあとから混ぜ込みました。明日のお弁当はおにぎりにして菜っ葉メシおにぎり弁当です☆

にゃんたまー

昆布のほのかな香り出汁がとっても合っていて、野沢菜の塩気とじゃこの塩気がちょうどよいかんじでとっても美味しかったです。野沢菜は子供には苦いとにがてなようでしたので、こどもの分ほ野沢菜を混ぜずに食べました

しろこねこ

野沢菜が手元になくて、チンゲン菜で代用しました。いつも混ぜご飯の素を使っているのですが、手作りの方が優しい味わいになって食べやすかったです。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。ゴマが好きなので多目にいれたのですが、じゃこの歯応えがあるので、適量の方が良さそうです。

nuts08

昆布とちりめんじゃこを一緒に炊くのがポイントだと思います♡一緒に生姜を入れてもいいかもしれません◡̈*

トマトいのち

朝にもお弁当にも使えてとても重宝しそうです。子供の好物であるカリカリ梅を交ぜたこともあり大好評でした。

ぽーちゃん

味がアッサリしていて、おにぎりにすると更に食べやすくなりパクパク食べれます!刻み海苔をかけても美味しかったです。夏バテの時に活躍しそう!

みくりん

野沢菜をいただいて、子供でも食べれるものを…と思いこちらをつくりました。なるべく細かくしてまぜてみたらおいしかったです!

rcpm765035

酒と塩を入れる前に取り分けて、少し煮込んだものを赤ちゃんの離乳食に使えてよかったです。じゃこの塩気が効いていました!

nico。

手間なし簡単で栄養もとれ、あっさりしていてとても美味しかったです。お弁当にも入れましたが、冷めてもおいしい。野沢菜の他に高菜でもおいしそうなのでアレンジして作ってみたい。

1207naka

大根の菜っ葉飯も好きだったんですがこれもとってもおいしいです。 食べる前に ごまと生姜を刻んだものを乗せて食べてみたらとっても美味しかったです

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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