「洋風ふろふき大根」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 2件

393

洋風ふろふき大根
  • らでぃっしゅレシピ
  • 16-30分
  • 124kcal

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レシピの材料4人分

大根 1本
野菜ブイヨン 1袋
ごぼう 1/2本
揚げ油 適量
マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1/2
白味噌 大さじ1/2
赤味噌 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

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「洋風ふろふき大根」の料理ノート

rcpm722936

ふろふき大根といえば和風なものしか作ったことがなかったですが、このレシピを見て初めて洋風を作りました。ブイヨンや粒マスタードを使うことで、おしゃれな見た目になりました。また大根があるとき作ってみたいと思います。

いろは

大根の煮物は和風しか作ったことがなかったですが、洋風はとっても新鮮なお味で美味しく頂けました。粒マスタードがアクセントになっていて美味しいです。子供にもあげるので煮る時間長めにとりました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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