「サーモンとブロッコリーのポテトグラタン」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.3

料理ノート 3件

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サーモンとブロッコリーのポテトグラタン
  • らでぃっしゅレシピ
  • 31-60分
  • 507kcal

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レシピの材料4人分

サーモンの角切り 320g
ブロッコリー 1個
じゃがいも 4個
玉ねぎ 1/2個
薄力粉 大さじ3
シュレッドチーズ 80g
バター 20g
オリーブ油 大さじ1
牛乳 3カップ
小さじ2/3
胡椒 少々

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happyK

グラタンはいつもエビとマカロニとブロッコリーが我が家の定番だったのですが、じゃがいももおいしかったですし、鮭はホワイトソースにもよく合っておいしかったです(^ ^)

rcpm696453

簡単にできました。ホワイトソース要らずで、それでもトロトロなグラタンになったので満足です。鮭がなくタラで代用しましたが、身が柔らかいので、多少ぐちゃぐちゃなりました。でも、タラから出汁が出るのでとても美味しくできました。

Ma-yan

じゃがいもがなかったのでマカロニを入れました。チーズをシュレッドチーズの他に粉チーズをかけて焼きました。チーズたっぷりが美味しかったです。

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