「焼きなすと鶏ささみのからし和え」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

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焼きなすと鶏ささみのからし和え
  • オールアバウト
  • 45分
  • --

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レシピの材料2人分

なす 90g
鶏ささみ 50g
小ねぎ 5g
めんつゆ 三倍希釈用 大さじ1と1/3
みりん 大さじ1
からし 練りがらし チューブでも可 1g

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にゃん先生

茄子で作れる箸休めのレシピを探していました。茄子×鶏のささみでヘルシーなのも嬉しいです。からし和えでさっぱりとしているので、肉料理の箸休めとしてこれから出番がいっぱありそうです。今回は那須でしたが、ピーマンなども合うと思います。

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