「ふろふき大根」の無料レシピ・作り方

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ふろふき大根
  • ロイヤルクイーン料理教室
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レシピの材料4人分

大根 700~800g
昆布
かつおだし 3カップ
A
酒・みりん 各大さじ1
小さじ1/3
B
味噌 100g
酒・みりん 各大さじ3
砂糖 大さじ5
かつおだし セニアカップ
ゆずの皮(すりおろしと千切り)

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