「鶏ひき肉のシソ揚げ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

17

鶏ひき肉のシソ揚げ
  • ロイヤルクイーン料理教室
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レシピの材料

鶏ひき肉 200g
レバー 100g
青じそ 20枚
[A]
生姜汁 小1/2
白ごま 大2
味噌 大1と1/2
小1
しょう油 小1
片栗粉 大1
片栗粉 少々
練りからし 適量
揚げ油 適量

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「鶏ひき肉のシソ揚げ」の料理ノート

めー汰ん

鶏のレバーがあり、そのままに飽きたのてで大葉とのコラボをしてみました。 生姜や味噌をいれているのでレバーの臭みも減ります。 鶏肉なのであっさりしていてたんぱく質もとれ子供が苦手なレバーをごまかせているのでまた作ります。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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