「こってりトロトロ 豚の角煮」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

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こってりトロトロ 豚の角煮
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レシピの材料2~4人分

豚バラ肉 500g~1kg
日本酒 1.5L
醤油 100cc
おから 200~300g
ねぎ (薬味用)1本

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とろとろの角煮ができました。 おからを使うのは意外でしたが、美味しくできました。 出来上がってから、ゆで玉子をいれて、少し煮こみました。 味がたまごにもしみて、とても美味しかったです。 角煮をご飯にのせて、どんぶりにするのもオススメです。

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