「豚レバーのカレー南蛮漬け」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 1件

76

豚レバーのカレー南蛮漬け
  • エスビー食品
  • 30分
  • 463kcal

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レシピの材料4人分

豚レバー 250g
長ねぎ 2本
パプリカ(赤) 1個
ピーマン 2個
大さじ1
S&Bおろしにんにく 小さじ1/2
少々
S&Bコショー 少々
薄力粉 適宜
サラダ油 大さじ2
【A】
S&Bカレー粉 大さじ1
S&Bスターアニス(八角) 3個
大さじ6
醤油 大さじ7と1/2
砂糖 大さじ6
小さじ1/2
ごま油 大さじ2

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「豚レバーのカレー南蛮漬け」の料理ノート

きえちみむ

ものすごく美味しかったです。コクがあり、カレーの味がレバー臭さを消してくれ食べやすいのも魅力だなあと思いました。何よりもレバーを食べられない父が美味しいと喜んでパクパク食べてしまいました。またすぐに作りたい味付けでした。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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