「豆乳枝豆の茶碗蒸し」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.4

料理ノート 9件

901

豆乳枝豆の茶碗蒸し
  • ヤマキ
  • 15分
  • 79kcal

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レシピの材料4人前

枝豆(ゆでたもの) 45g
2個
豆乳 200ml
割烹白だし 大さじ1

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「豆乳枝豆の茶碗蒸し」の料理ノート

rcpm862700

枝豆と茶碗蒸しが好きな子どものために作ってみました。豆乳を使用しているので、より身体に良いレシピだと思います。味付けもとても薄味で、幼児にも安心して食べされられます。今回は枝豆だけで作りましたが、他の具材も足してまた作りたいです。

rcpm1027408

冷凍のえだまめを使って、夕飯に作ってみました。今回は豆乳を使用しているのであっさりとしながらも口当たりがよく、非常に美味しかったです。またえだまめの食感もよいアクセントになっていて、暑い時期にピッタリなレシピです。

rcpm1027448

冷凍のえだまめを使用して、夕飯に作ってみました。ぎんなんよりも歯ごたえがあり、ツルッとした茶碗蒸しの口当たりもよくとても美味しかったです。また今回は豆乳を使っていて、さっぱりとしているため夏にピッタリです。

ichiichiyuyu

豆乳が入っているためか、とてもなめらかで甘くないプリンのような美味しさでした。暖かくても冷たくてもどちらでも美味しそうです。今回のレシピではシンプルな具でしたが、次回は通常の茶碗蒸しのようにかまぼこや鶏肉も入れてみようかなと思っています。

rcpm727135

夏のメニューらしい茶碗蒸しで、お気に入りです! 温かくても美味しいですが、冷やして食べても美味しいです!!ジメジメした日や、食欲がないときに食べたいレシピです。 冷凍枝豆でも美味しくできるので手軽でいいですねー!

rcpm764874

豆乳と白だしでとても美味しくてヘルシーな茶碗蒸しが作れましたのでおすすめですよ。枝豆は小さく刻んで作れば、赤ちゃんの離乳食として使うこともできるので便利ですよ。かまぼこなどをなかに入れても美味しかったです♪

あおちょゆ

私は今中学生なのですが中学生には少し難しいかなと思いました。味は美味しかったのですが見た目があまりうまくいかなかったのと表面が固まるまで結構な時間がかかった印象です!

ユキチだよ

冷凍枝豆使いました。調味は7倍濃縮タイプのしろだしを使用。トッピングに、カニかまを刻んだものを乗せても可愛いかもしれません!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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