「ローストビーフのサラダ仕立て」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 3件

254

ローストビーフのサラダ仕立て
  • ヤマキ
  • 30分
  • 257kcal

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レシピの材料4人前

牛ももかたまり肉 300g
A塩 小さじ1/2
A粗びき黒こしょう 小さじ1/2
サニーレタス 4枚
紫玉ねぎ 1/2個
貝割れ菜 1/2パック
クレソン 4本
パプリカ・黄 1/4個
Bみりん 大さじ4
B酒 大さじ4
Cしょうゆ 大さじ2
C水 大さじ4
Cかつお節 6g
サラダ油 大さじ1

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けんtt

ピリッとしていてお酒のおつまみやオードブルの一品として使い勝手が良かったです。 ごはんの上にローストビーフを乗せてローストビーフ丼でも美味しいですよ。

Nicoo

おせちに入っていたローストビーフで作りました。サラダ油の代わりにオリーブオイルで、更にバルサミコ酢も加えてサッパリ味にしました。

pink

お野菜をたっぷりと頂きたくて、そして豪華に美味しいサラダにしたく、ローストビーフサラダにしました!思ったよりも簡単に出来上がり、お肉がとても柔らかくて、ドレッシングの味も美味しかったです(^-^)大晦日にワイワイ頂く事が出来ました!

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