「さっぱり塩唐揚げ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.4

料理ノート 15件

3813

さっぱり塩唐揚げ
  • ヤマキ
  • 30分
  • 487kcal

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レシピの材料4人前

鶏もも肉 2枚(600g)
A酒 大さじ2
A塩 小さじ1
Aおろししょうが 小さじ2
片栗粉 適量
グリーンアスパラガス 4本
パプリカ(赤) 1/2個
サラダ油 適量
大根 10cm
万能ねぎ 1/4束
B減塩だしつゆ 大さじ4
Bレモン汁(または酢) 大さじ2

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「さっぱり塩唐揚げ」の料理ノート

ひろぽん88

唐揚げは家族みんな大好きなのでよく作りますが、いつもはにんにくしょう油で味付けしてました。たまに塩唐揚げ作りますが、大根おろしとだしをかけて食べるのは初めてでした。さっぱりとしていて美味しいです。レモンだけよりも私は好きです。

rcpn

唐揚げは大好物なのでさっそく塩唐揚げを作ってみました。塩唐揚げは初めて作りました。なにより見た目が良いですね。大根おろしをのせていただくので、アッサリしてて美味しい唐揚げが出来ました。薬味には少量の大葉と、味付けにはニンニクを入れてみたら美味しかったです。

たいたいさん

唐揚げ好きの我が家なのでよく作るのですが、たまには少し変わった味をと思いこちらのレシピで作りました。酒と塩での味付けに大根おろしなのでとてもヘルシーでさっぱり、そして片栗粉をまぶしたのでとてもかりっとしておいしく食べられました。

のんびり屋

からあげが食べたくてこちらをつくりました。塩からあげなので、浸けるのも酒、塩と簡単でからあげでもさっぱり食べれそうなのでつくりました。カリッと揚がりさっぱり大根おろし美味しかったです。おもてなし料理の1品にもいいですね。

ちいやん

唐揚げはよくするけど今回はこちらを作ってみましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ塩唐揚げって何か普通の唐揚げよリ作るの大変かなぁって思ったけど普通の唐揚げと同じ位で全然大変ぢゃなかったです(⁎⁍̴̛ ₃ ⁍̴̛⁎)‼✧また作リたいと思います♪

rcpm670456

唐揚げが大好物の我が家は さっそく 塩唐揚げを作ってみました。沖縄の塩を使ったので 旨味がアップした気がします。片栗粉は ビニール袋に入れずに そのまま 容器などでまぶした方が べちゃっとならずにカラッと揚がるようです。ビールがグイグイすすんで とーっても大好評でした。

ななっち94

からあげ大好きなので、よく作りますが、塩からあげは初めて作りました。 大根おろしをのせて頂くので、あっさりしてて美味しくできました。 味付けにはチューブのにんにくも少しだけいれましたが、良いアクセントになって良かったです!

rcpm782475

家族全員、から揚げが大好きなので作って見ました。塩味を作ったことが無いので、初チャレンジしました。塩っからいかなと思いましたが、そんなことなくておいしかったです。家族にも大好評だったので、又、作ってみようと思います。

ぬこぬこ05

前に一度塩唐揚げを作って不評だったのでそっから作ってなかったのですが、大根おろしが美味しそうで作ってみました!片栗粉でカリッと、おろしとレモンでさっぱり♪ほんとに美味しかったです!盛り付けも真似させてもらいました!何かの日?と聞かれましたw

rcpm669969

さっぱり美味しく、ただの唐揚げなのに盛り付けも華やかなので家族にも好評でした。みんな好きなので、下味にしょうがの他ににんにくのすりおろしも加えました。パプリカは苦手なので、プチトマトを添えてみました。また作りたいです。

ゆかるい

唐揚げ大好きだから、作りました。塩味だけなので、サッパリとして大根おろしがよくあいます。サッパリしているから、たくさん食べれました。パプリカはなかったから、入れませんでした。ミニトマトを付け合わせました。

33わかば

揚げ物なのにさっぱり食べられるところが良かったです。いつもと違う雰囲気の唐揚げで新鮮でした。野菜の材料が足りなかったのであるもので代用しましたが、美味しく食べられました。これなら両親にも作ったら喜ばれそうです。今度作ってあげたいと思います!

まみーちゃま

大根おろしで食べる唐揚げは初めてのメニューです。 とてもさっぱりしていて、美味しくいただけました。 いつも以上に子供たちはたくさん食べました 。薬味に大葉を 加えても きっとおいしいですよね 。今度やってみたいと思います。

rcpm729294

さっぱり美味しい塩唐揚げでとても良かったです!特に大根おろしとネギがさっぱり感を際だ出せていて、さらにレモン汁がいいアクセントになっていて、とても美味しくいただきました。普段の唐揚げと一味違って、旦那さんにも好評でした。また作ってみたいと思います。

vinii

油で揚げているので、食べるときはさっぱりと食べたかったので大根おろしにしたのは良かったです。唐揚げを揚げている間に大根おろしをすりました。油の中に水が入らないように大根おろしをすったあとはきちんと布巾で手を拭いていました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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