「簡単15分、アボカドの豆乳リゾット」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 5件

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簡単15分、アボカドの豆乳リゾット
  • オールアバウト
  • 10分
  • --

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レシピの材料約1人分

アボカド 1個
マッシュルーム 2個
たまねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1/2
豆乳 1カップ
ご飯 小さめの茶碗に軽く1杯
コンソメ 小さじ1
少々
ブラックペッパー お好みで

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ブランチに、作りました!書いてあるように、本当に即席リゾットで、あっという間に作ることができました!アボカドだけなのに、とても濃厚で豆乳を使用する事で、ヘルシーなのも嬉しいです。マッシュルームがなく、玉ねぎを少し多めに入れましたが、とても美味しく大満足です♪小腹が空いた時にも、良さそうですね。また作りたいと思います(*^^*)

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