「いろいろ野菜のビビンバ風ごはん」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.0

料理ノート 5件

543

いろいろ野菜のビビンバ風ごはん
  • 旭化成ホームプロダクツ
  • 10分
  • 541kcal

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レシピの材料1人分

牛こま切れ肉 50g
豆もやし 30g
いんげん 4本(30g)
にんじん 20g
ごはん 150g
塩、こしょう 各少々
【A】
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
いり白ごま 適量
温泉卵(お好みで) 1個

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「いろいろ野菜のビビンバ風ごはん」の料理ノート

rcpm1064240

野菜はアレンジ自在で自由度が高いのがよいですね。アスパラガスを茹でたものを薄くスライスして加えて作りました。白ごまをかけてヘルシーにいただきました。温泉卵をといてクリーミーにいたたくのが美味しかったです。

Tubakisan

素敵なレシピですね。洗い物も少なく、レンジだけでしあがるので、その手前まで前日の夜に作っていて、朝、レンチンというカタチでも楽ちん出来るかな?味付けも麺つゆを使うのでしっかり決まるし、オススメレシピですね。キノコ類を加えると美味しかったです。

rcpm764874

節約のために牛こま肉ではなくて、鶏ひき肉で作りました!冷蔵庫の残り野菜を使うことができたので一石二鳥です♪もやしやニラ、きのこなんかをいれて野菜もたっぷり摂取できるのでオススメです!お弁当にもぴったりですよ◎

まめすけ25

電子レンジでビビンバが作れて良かったです。ごま油の香りが食欲をそそりました。温泉たまごを作る余裕が無かったので今回は目玉焼きを乗せましたが、次はぜひ温泉たまごにして再チャレンジします。冷蔵庫の中にある野菜で簡単に作れるのでおすすめレシピです!

rcpm700652

辛い方が好きなのでコチュジャンの量を2倍にしてみました。 卵は温泉卵ではなく溶いて最後の方に入れて混ぜ、炒り卵風にしました。 最後に青ネギをたくさん入れて炒めました。 時間もあまりかからず辛くてとても美味しいビビンバが出来ました。 わかめスープと一緒に食べると相性抜群です。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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