「頑張るお父さんに 鶏ひき肉のふっくら海苔巻きつくね」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.2

料理ノート 10件

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頑張るお父さんに 鶏ひき肉のふっくら海苔巻きつくね
  • オールアバウト
  • 15分
  • --

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レシピの材料1人分

鶏ひき肉 150g
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2と1/2
片栗粉 大さじ1
こしょう 小さじ1/10
大さじ1
みりん 小さじ2
海苔 1/2枚
ごま油 小さじ1
柚子胡椒 適量

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甘辛いタレが、つくねによく絡んでいて美味しかったです。卵の代わりにマヨネーズを使うことで、ふっくらと仕上がりました。ごま油と焼き海苔の風味が良く、食欲をそそります。お弁当のおかずにも良さそうです。ジューシーな味わいを楽しめるのでオススメです。

まるこさ

ポリ袋に材料をいれて混ぜました。手を汚したくなかったので、油をひいたフライパンにスプーンでいれさっと形を整えました。さらに焼きのりは巻くのではなくのせました。付け合わせにはサニーレタスを添えておいしくいただきました。

クローバー∞

マヨネーズを使うことでふっくらして美味しくなりました。 とりひき肉だと硬くなりやすいのでいいアイディアだと思いました。 卵がなくても作れるのも良いです。 お肉を減らして細かく刻んだキノコを入れましたが美味しく出来ました。 海苔の風味もいいアクセントになっていました。

ゆーまま

味付け海苔が大好きな子供が食べやすかったようで沢山食べてくれました。 ビニール袋を使うことにより手を汚さずに調理できてよかったです!

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磯の香りが美味しく感じられ美味しかったです。しょうゆは少し減らしましたがマヨネーズのコクがしっかり出ていたのでちょうどよく感じた。お弁当にも入れました。

cocoa22

ビニール袋に材料を入れてこねたので、更に時短&簡単にできました♪ ごま油が香ばしく、マヨネーズのおかげでパサつきもなく美味しくできました。 見た目が可愛いのでお弁当に入れても良いかな?と思いました。

つな

おつまみにぴったりでした。ゆず胡椒をつけて食べるとぴりっとアクセントになって美味しかったです。ひき肉があればすぐ作れるレシピでした。

momomosan

挽き肉100g 豆腐50gにして豆腐つくねにしました。 マヨネーズが入っているからか、パサつくことなくしっとりふっくらとしておいしかったです。

maichaaa

焼きノリ頂いたので作りました◎ 鳥ひき肉は常に安いのでレパートリーが増えてうれしい! ノリなくても作れそう!

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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