「ヒラメのゴマヅケ茶漬け」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.0

料理ノート 2件

97

ヒラメのゴマヅケ茶漬け
  • 今月のおうちごはん
  • 15分
  • 362kcal

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レシピの材料4人分

ヒラメ(刺身用4人分)
ゴマだれ(市販品、しゃぶしゃぶ用) 1カップ
A(水 800cc、昆布茶 大さじ1)
ごはん 茶碗4杯分
万能ネギの小口切り
しょうゆ、一味唐辛子 各適宜

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「ヒラメのゴマヅケ茶漬け」の料理ノート

rcpm1027408

お昼ご飯に作ってみました。お刺身とゴマダレの組み合わせは初めてでしたが、意外と相性もよく濃厚で美味しかったです。今回はお茶漬けなので季節によって、出汁を冷たくしたり温かくして食べられるので良いと思います。

なみぶーちゃん

家族で釣りに行ってヒラメが釣れたのでお刺身とお吸い物とこちらのメニューを参考にシメのご飯を作ってみました! 自分たちで釣った魚だけにより美味しく感じました!! また家族でヒラメ釣ってまたこちらのメニュー作りたいです(o^^o)

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