「かぼちゃのそぼろ煮」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.5

料理ノート 26件

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かぼちゃのそぼろ煮
  • ネスレ
  • 15分
  • 148kcal

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レシピの材料4人分

サラダ油 小さじ1杯
鶏肉【挽肉】 100g
マギー ブイヨン 1コ
200ml
大さじ2杯
しょうゆ 大さじ1/2杯
砂糖 大さじ1杯強
かぼちゃ(一口大に切る) 300g
さやいんげん(斜め切り) 8本
小さじ4杯
片栗粉 小さじ2杯

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はる

簡単でかぼちゃが甘くって美味しい! 冷やしてもいいʕ”̮ुॽुෆ⃛

あさひゃん

鶏のひき肉がなかったので合挽きミンチで作ってみました。カボチャにしっかり肉のうまみがしみこんで美味しく出来ました。あんかけなのでよけいにうまみが感じられました。 暑い日に煮物は面倒でしたがまた作ろうと思います。

うーたんママ

時間はかかりますが、工程は少ないので簡単です。かぼちゃがホクホクして美味しかったです。みぞれあんがしっかり絡むように、水溶き片栗粉は調整しながら入れました。 翌日は、味が染みてもっと美味しいと思うので、たっぷりめに作りました。

えまる

カボチャとそぼろが余っていたので、消費するために作ってみました。そぼろは豚肉を使いました。砂糖としょうゆでしっかり味付けます。夜ご飯用に作ったのですが、一晩寝かすとしっかりと味が染み込みます。また作りたいです。

rei121

かぼちゃを消費したかったので、倍量で作りました。鶏挽き肉であっさりとした煮物に仕上がり、幼児にも食べさせやすくて良かったです。煮付けたあとに一度冷ますと、味がよく染み込んでいてとても美味しくなりました。

rcpm738976

カボチャのそぼろ煮物はたまに作りますが、調味料にマギーブイヨンは使った事がありませんでした。ブイヨンを使うといつものよりも味がしっかり染みたような気がします。味付けがしっかりめなのでお弁当にもピッタリだと思いました!美味しいです。

rcpm670560

調味料を麺つゆに代用して作りましたが、麺つゆ一本で簡単にかぼちゃのそぼろ煮を作ることができたので、時短で料理を作るためにすごく便利だと思います。 子供用には三温糖や砂糖を入れた方が食べやすく、美味しいと思います。

rcpm738785

かぼちゃはいつも普通の煮物として使うのですが、このレシピのように挽き肉を使うという発想がありませんでした。肉が加わるため味にコクが出て煮物が苦手でも手に取りやすくなると思います。あまりかぼちゃを食べない家族に好評でした。

hmr2

マギーブイヨンはよく使うので常備してあるのですが、かぼちゃの煮付けに使うのは初めてでした!コンソメ味も合うことに驚きました。普段はかぼちゃだけで作っていたので、鶏そぼろとの組み合わせも好評でした。

こえだちょこん

優しい味付けでおいしくできました。かぼちゃは品質によっては、柔らかくなるまでに時間がかかるので、あらかじめレンジでチンしておくと味も染み込みやすくなります。合挽きミンチで作りましたが、おいしくできました。

†朧†

カボチャを貰ったので作ってみました。カボチャは普通に煮たものしか食べないので、お肉と合わせるという発想なかったです。ちゃんとオカズになって美味しかったです。マギーブイヨン、この為に買ってみました。まだカボチャはあるので、また作ってみます。

こうちゃんママ

いつも和風顆粒顆粒出しを使ってかぼちゃの煮物を作るのですが、コンソメでもおいしいのには驚きでした!かぼちゃは冷凍のを使いましたがおいしくできました。鶏ガラでももしかしたらおいしいのかなって思いました。作ってみようと思います。

rcpm904088

カボチャがあったので作ってみました。カボチャの甘味と鶏そぼろのコクが合っていてとても美味しかったです。子供にも好評でした。余った分は明日コーンとじゃがいもを混ぜてカボチャのコロッケを作りたいと思います。

rcpm606067

いつもカボチャ単品の煮物しか作っていなかったので、そぼろが加わることによって旨みも増して食べ応えもあって美味しかったです。カボチャは先に電子レンジでチンしておくと時短で作れます。鳥ひき肉は胸肉だとかなりサッパリしていました。

えりん23

かぼちゃの煮物とは違い 鶏ひき肉を入れることで、しっかりおかずになります。 優しい味付けの餡がかぼちゃの甘みを引き立て、とても美味しいです。 さやいんげんが無かったので、色味付けに枝豆を入れましたが そぼろ煮と良く合うのでおすすめです☆

rcpm785299

実家でとれたかぼちゃを送ってもらったので、作ってみました。私のオススメは、鶏肉はそぼろ風ではなくて、ぶつ切りにしたものを炒めて、荷揚げ風にしてボリュームを出すことです。これだと、小さいお子様にも食べやすいと思います。

ポンちゃん

かぼちゃの甘みが感じられる、優しい味のおかずです。ご飯にも良く合います。ひき肉は、豚肉で代用しました。脂が少し多めで、美味しいのでオススメです。枝豆を入れても美味しいですよ。醤油は少し多めにするとしっかり味がつきます。

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半分だけ残っていたかぼちゃがあり、煮付け以外の煮物メニューを探していたのでつくりました。 あんかけのあんが、あっさりしていて美味しかったので、違う野菜でも試してみたいです。 またつくりたいレシピになりました。

ビリー

かぼちゃだけでも美味しいですが、鶏肉を入れることで更に美味しさがアップしました。さやいんげんを入れて彩りも綺麗でした。味付けは全体的に、やさしい味ですが、はちみつを入れて、甘みとコクを出すのがポイントです。

みかこ*

ブイヨンを使うかぼちゃの煮物は初めて。鶏そぼろとよく合い味つけもあっさりめで美味しかったです♪ いつもは和風の甘めの味つけだけどこちらのレシピもとても気に入りました。作り方も簡単でひき肉を炒めたあとかぼちゃと調味料を入れて煮るだけ。またぜひ作りたいです。

rcpm900914

今日はこちらのレシピにチャレンジしてみました!料理苦手なわたしでも簡単につくるのとができました。いつも簡単で美味しいレシピが多いので時短にもなって助かります。次はアレンジもくわえて作りたいです。最近家族にもほめられるので、料理を作るのが楽しくなって来ました。

まりぱん

ヘルシーに作りたかったので、サラダ油ではなく、オリーブオイルを使って作りました。また、味付けは簡単に時短したくて麺つゆを使いました。更に、ボリュームアップさせる為に、冷凍に残っていた冷蔵の根菜も解凍して入れました。

rcpm723687

夕食の一品にこちらのレシピを作ってみました。作り方はレジ通しすごく簡単でした。かぼちゃ、さやいんげんが入ってるので、彩りが綺麗で見た目が良かったです。家族にも好評で美味しいと言って、たくさん食べてくれました。

_Beginner

南瓜のワタと種はスプーンで取り除き、電子レンジで少し温めて一口大に切り、面取りしました。落とし蓋を持っていないので代わりにクッキングペーパーを使いました。醤油を加減してすき焼きの素を少量加え七味をかけたら美味しかったです。

観る

鶏挽肉ハイパー高かった為、豚挽肉で作りました。かぼちゃは、レンジにあらかじめ掛けておくと、火が通りやすく時短になります。アルミホイルをくしゃくしゃにして落し蓋代わりに使うと灰汁も取れて一石二鳥なのでオススメです。

とんとん111111

調味料が少ないレシピを探して作ってみました!ほくほく甘くて美味しい♪挽き肉入りなので、単体の煮物よりご馳走感あります。さやいんげんが無かったのでグリーンピースで代用しました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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