「鮭の香り包み焼き」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.4

料理ノート 57件

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鮭の香り包み焼き
  • ネスレ
  • 21分
  • 155kcal

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レシピの材料4人分

白菜(4㎝幅に切る) 250g
鮭(切り身、90gのもの) 4切れ
しめじ(小房に分ける) 100g
プチトマト(ヘタをとる) 8コ
タイム(2等分に切る) 2枝
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
大さじ2杯
しょうゆ 大さじ1&1/3杯
すだち(汁) 大さじ2/3杯
大さじ1杯

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「鮭の香り包み焼き」の料理ノート

rcpn

ちょうど新鮮な鮭が手に入ったので、今回こちらのレシピを参考にしてさっそく作ってみました。鮭は脂がしっかりと乗っていで、とても美味しかったです。すだちをかけることによってさっぱりとした感じになるのが良いですね。また近いうちに作りたいと思います。

rcpm766373

とにかく簡単!サッパリしているのにご飯に合う味付け

むーとんとん

オーブントースターを使って簡単にできました! タイムが無かったので、バジルの粉末のものを使用。すだちもレモン汁で代用しました。 さっぱりして美味しかったです。子どもにはシンプルすぎかなと思ったので、とろけるチーズをのせました。

ゆっかこ

オーブントースターで焼くので簡単かつ、他の料理を造りながらでOKと助かる一品です。ホイル焼きは好きでよくつくるのですがトマトを入れたのは初めてでした。鮭じゃなくても白身やチキンでも美味しそう!今回は、すだちがなかったのでレモン汁で代用しました。

ichiichiyuyu

オープントースターで出来るので、他のものを調理しながらでも良いのでとても時短になる上、キノコ類と鮭の相性もぴったりでした。次回は違うキノコ類や又魚も白身魚などでも美味しそう。鶏肉などでホイル焼きにしても美味しそうですね。

yuri_ko

材料を入れたらトースターでホイル焼きにするだけですが、とても美味しかったです。タイムはありませんでしたので、バジルを入れてみました。アルミホイルに白菜、鮭、しめじ、プチトマト、の順に一人分ずつのせます。約15分加熱して出来上がりです。

のんびり屋

生秋鮭が売ってたので作ってみました。いつもは、ホイル焼きで蒸し焼きポン酢をかけて食べるか味噌味でチャンチャン焼き風に作りますがレシピで作りました。少しいつものホイル焼きよりお洒落で美味しくできました。また作ってみたいです。

colorles

鮭が余っていたので作ってみました。レシピにある野菜のいい香りが合わさってとてもいい感じになりました。いつもはバターでホイル焼きにしているのですが、すだちでさっぱりした感じにするのでこれも良かったです。子どもたくさん食べてくれたんでまた作りたいです

fijegb

新鮮な鮭が手に入ったので、今回レシピ通りに作ってみました。やっぱりたくさん野菜も入っていて、健康にもいいメニューだなと感じました。コンソメの洋風の味だったんで、子どもにも大好評でした。また違う味付けにして作ってみたいです。

rcpm1181264

見た目も綺麗で美味しそうだったんで、作ってみました。きのこ系が大好きなんで、えのき、しめじなんかを入れてみました。鮭も脂がしっかりとのっていて、とても美味しかったです。最後にすだちをかけるので、さっぱりとした感じでいただけるのでとても良かったです

rcpm797398

鮭をいくつかいただいたので、早速作ってみました。レシピ通りにすれば本格的な包み焼きになりました。プチトマトなどの野菜から出たエキスやコンソメが合わさり、洋風の良い香りがしました。子どもが鮭が大好きなのでとても喜んでくれました。

しんちゃんちゃん

子供にたくさん野菜を食べて欲しかったので、玉ねぎ、にんじん、えのきを加えました。ミニトマトとすだちがサッパリとして、とても食べやすいです。簡単ですが、手が込んで見えるのも良かったです。また是非作りたいと思います。

ライチ★

初めて作って見ました。ミニトマトがなかったのでそれ以外の材料で作りましたが、大成功の味でした。アルミに入って冷めないので冬のメニューにぴったりだと思います。ご飯にもパンにも合う万能おかずだなと思いました。

あさひゃん

いつもと違う鮭料理が食べたくて作ってみました。白菜が無かったので玉ねぎで代用しました。タイムも無いので省きました。アルミホイルで包んだら焼くだけなので簡単に出来ました。スダチが効いていて美味しかったです。

rcpm907282

いつも自己流の鮭の包み焼きをしていましたが、こちらのレシピは簡単に本格的な仕上がりになってビックリしました。トマトが合うのかなと思いましたが、鮭とすごく合っていました。お味もさっぱりしていて、すごく美味しかったです。

なつみん2805

美味しそうなので作ってみました。いつもぽん酢で食べていましたがコンソメ味を初めて挑戦しました。子供達はぽん酢が苦手だったのでコンソメ味大喜びです。美味しそうに食べてくれました。また、是非作りたいと思います。

rcpm670572

冷蔵庫にあった食材で今日はこちらのレシピを参考に作ってみました。 料理は得意ではないのですが、おいしく作ることができました。 簡単だったのでまたつくりたいです。 次は食材を少し変えて再チャレンジしてみます。

パンくん

コンソメ味がベースなので、プチトマトや白菜から出た旨味もあり、洋風のスープのような出汁が出ていました。鮭もふんわり蒸されていて、とても美味しかったです。すだちはのせておいて香り付けすると更に美味しかったです。

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鮭が安く手に入ったので作ってみました。旬の白菜と人参、玉ねぎをいれて作りました。すだちと醤油がとても合って美味しくできましたよ。魚とお野菜を一緒に食べれてよかったです。ご飯がすすむ一品ですよ。また作ります。

stir

いつもは玉ねぎを下にひいて作ってたのですが、ちょっと余った白菜の出番ができていいです。 タイムはどこに売ってるかすらしらないので、入れずに作りましたが美味しかったです。もはや「香り包み焼き」ではないですが..。

rcpm673124

簡単で美味しいし、見た目もよいですね。サーモンがあればすぐに作れます。きのこ大好きなので、しめじやエリンギも足して一緒にホイル焼きにしました。すだちでさっぱりと美味しかったです。また次回も作りたいです。

rcpm900914

鮭の旬なので脂がのっているのであっさり味付けで十分ですね。タイムは使ってみるが初めてでしたが、ちょっとしたことでお店の味みたいに作れて嬉しく思いますね。色目もですがホームパーティするときにまた作ろうと思っています。

まーちゃん家

いつもはバター焼きにするのですが、すだちでさっぱりといただくのも良いと思いました。 冷蔵庫の中に、エリンギが余っていたので余り物も一緒に入れました。 とっても簡単に出来ました。 風味が良くて、お酒のおつまみにもぴったりでオススメです。

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鮭の香り包み焼きをお昼ご飯用に作りましたが、すだちと鮭との相性が抜群で、すごく美味しい料理を作ることができました。 ブナシメジとえのきなどの野菜も一緒に入れましたが、たくさんの野菜から美味しい出汁が出てすごく美味しかったです。

rcpm670727

ホイル焼きというと、和風にするばかりだったので、コンソメを入れて洋風にするというのに興味を惹かれて作ってみました。具材にはえのきと玉ねぎも加えました。すだちはなかったので、すだちとしょうゆではなく、ポン酢をかけて食べました。さっぱり食べられ、美味しかったです。

リラ

新鮮なシャケをいただいたのでこちらを作りました。白菜やトマト、シメジなど野菜がたくさんで栄養的にも満足の一品です。他にしいたけと三つ葉も加えました。すだちが無かったのでレモンを代用しました。贅沢なおかずとなりました。

rcpm748936

さっぱりとしていてとても美味しかったです。お野菜もたくさん摂取できるので美容にも健康にもいいメニューだと思います。わたしはレシピ以外に玉ねぎやエリンギや細く切ったニンジンなどもいれて具だくさんにしてみました。色どりも増えるのでオススメです。

こえだちょこん

鮭はいつも焼くだけだったので、ホイル焼きにするのは新鮮でした。銀鮭は少し生臭いにおいが気になるので、紅鮭を使いましたが、秋なら白鮭でも美味しいと思います。紅鮭の塩加減がちょうど良く、レモンの酸味とよく合っていました。

りんご222

白菜やしめじなど野菜がたっぷり入っているので栄養価も高いです。またミニトマトが入っているので、彩りも鮮やかできれいです。すだちをしぼるのもいいですが、レモンもさっぱりとした味わいになるので、おすすめです。

メロン

酒を加えているので、鮭の臭みがとれている感じもします。また、白菜やしめじ、ミニトマトなどの野菜をホイルにいれてできるので、簡単に仕上がるのもおすすめな理由です。ほかにも、にんじんやもやしなどを入れてもおいしく食べられます。

rcpm865036

秋といえばやっぱりこの魚鮭ですよね 私は鮭が魚の中で一番好きなのでこのメニューはとてもお気に入りです子供たちもとても大好きでお気に入りのメニューと言ってくれます秋を感じるメニューとしてぜひ夕飯にチャレンジしてみてください

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鮭のホイル焼きは、いつも、シンプルに塩こしょうか、味噌マヨ焼きにするのですが、コンソメとしょうゆの組み合わせも美味しかったです。すだちが入るので、ポン酢のようにさっぱりと食べられます。白菜がなかったのでキャベツにしましたが、美味しく頂きました。

ビリー

白菜とプチトマトを使った鮭のホイル焼きは初めてでしたが、白菜が柔らかくて、とても気に入りました。プチトマトからも旨味が出て、鮭と一緒に食べても相性抜群でした。コンソメで味もしっかりしていて、すだちをかけることで、香りがとても良くなりましたよ。まいたけを入れても美味しかったです。

ポンちゃん

急いでいる時も、トースターで簡単にできて、手の込んだ感じが出せるからオススメです。柚子胡椒をつけて食べると、大人向けで、ピリッとした辛さがいいですよ。トマトが柔らかくなって、苦手な人も食べやすいと思いました。

rcpm670029

包焼きはいつも最後ポン酢をかけて食べていました。 ミニトマトをいれるのは初めてですが酸味がでていてさっぱりと食べれる感じです。コンソメがあうか心配でしたが思いのほか凄くあって美味しかったです。家族にも好評でした

あっこっこ

プチトマトやコンソメを入れるのは初めてでした。いつも醤油やマヨネーズだけ、といったのが多いので、美味しくて感動しました。きのこはミックスにしたものを冷凍していたので少し解凍してたくさん入れて作りました。とっても美味しかったので毎回これにします。

ピグマス

秋鮭が今丁度美味しい時期なので買ってはみたものの、いつもマンネリ化しているのでこちらのメニューに挑戦です。 ホイルに包んでレンジでチンなので、とても簡単に出来、しかも見栄えがとても良いのでいいなと思いました。 魚と野菜が一緒にとれて、助かります。

ちいぽん

いつもは、焼くだけしかしない鮭料理ですが、ホイル焼きにすると、お洒落で贅沢な料理に早変わり!開けた時の香りが何とも言えないです。すだちをかける事で、鮭の旨味が増してさらに美味しくなります。またリピします。

rcpm782475

いつもと違う鮭のレシピを探していて、簡単なので作ってみました。ホイルに包んで野菜も一緒なので、彩りも良くて、ただ焼くだけの鮭よりも、見栄えが良くっていいと思いました。家族にも大好評だったので、又、作ってみたいと思いました。

まゆk

鮭で簡単なレシピを探していたので作ってみました。野菜をきったらあとはホイルに包んで焼くだけなのでとても簡単でした。フライパンなど使わないのでとても楽です。魚焼きグリルを使うと短時間でできあがるのでおすすめです。

rcpm980034

すだちの香りがとても爽やかで 鮭そのものの香りもとてもよく 美味しく食べることができました 日本酒を少し多めに使うことで鮭自体の 食感も柔らかくなり良かったですまたマヨネーズなどお酒につけて食べてみても美味しかったです!

ママりん

しゃけは、塩焼きばかりなので、おしゃれなメニューをさがしていました。とても美味しく、見た目もおしゃれで豪華にみえます。家族も凄い!と喜んで食べてくれました。ホイル焼きにするだけで、こんなに美味しく豪華になるなんて嬉しいです。

はるみおひな

鮭と玉ねぎ、にんじん、しめじ、えのきを入れてボリュームたっぷりのメインおかずにしました。コンソメがなかったので代わりにサラダエレガンスを使って味付けしました。すだちを絞るとさっぱりして美味しく頂きました。

ゆぴまん

夜ご飯に作りました!!こどもたちや旦那が好きなので美味しいと言って沢山食べてくれました!!普段少食な子供たちなので、たくさん食べてくれると嬉しいです。また是非作りたいと思います!!美味しいレシピありがとうございました。

rcpm738976

洋風の包み焼きは初めてでしたが、とても美味しかったです。ただ、コンソメ一本はかなり多いと思ったので(一個の間違い?)顆粒の、コンソメを鮭1切れに対し小さじ1ずつに変更しました。味はちょうどよかったように思います。すだちの代わりにレモンを添え、バターも入れました。また作りたいです。

りんりんまる

洋風ベースでホイル焼きはしたことがなかったので不思議でしたが、おいしかったです。タイムはなかったのでローズマリーで代用しました。香草が苦手ならなくてもいいかなとは思いましたが。バターをたしてもおいしそうです。

りーー

シャケのホイル焼きはよくやりますが、スダチなどもいれてやるのははじめてでした!美味しくできて、よかったです。 家族にも気に入ってもらえたのでまた是非作りたいなと思いました!手軽な材料だしまたすぐ作れそうです!

めー汰ん

鮭のホイール焼きはやったことあるがコンソメでやったことがなく未知の味だったので試しました。 分量がコンソメ一本って多くない?って思ってたので少し減らしました。(2個くらい)それでも普段、薄味か好きな私でもしっかり味もついていました。

まりしゅん

簡単に作ることができるレシピを探していました。早速作ってみました。また、材料も少なくて手順も簡単に作ることが出来て面倒くさがりの私にはとても向いていました。また、いつもと違いホイル焼きで美味しいです。

sasasaru

いつも鮭のホイル焼きを作るときはバター醤油味ばかりなので、味に変化が欲しくてこちらを作ってみました。プチトマトとタイムが入るので、洋風のような味付けになります。しめじだけでなく、エリンギやエノキを入れて具沢山にしました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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