「なすのグラタン」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 3.3

料理ノート 3件

3982

なすのグラタン
  • ネスレ
  • 39分
  • 206kcal

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レシピの材料4人分

米なす 2コ
サラダ油 大さじ2&1/2杯
玉ねぎ 1コ
なす(くり抜いた身) 70g
ピーマン 2コ
マッシュルーム【缶】 8コ
ハム 100g
チリソース 大さじ2杯
トマトピューレ 大さじ2杯
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
セージ 少々
こしょう 少々
ミックスチーズ 大さじ山盛り2杯

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「なすのグラタン」の料理ノート

れしよし

なすをくりぬくのが、難しかったです。 スプーンを使って、なんとかできました。 日頃なすはお味噌汁しか食べない子供もグラタンにしたら、食べてくれました。 なすを器にするアイディアが良いですね!おもてなしにも豪華に見えて良いと思います。

カカオ70

米なすではなく普通の長茄子を使いました。 細いので詰めにくかったけど慣れてくれば大丈夫でした。 普段あまり茄子は進まない子供達も珍しく美味しいと言って食べていました。 今度米なすを見かけたら米なすで作って見たいです。

りょうくんパパ

なすをくり抜くのが意外に難しかったです。くりぬいたなすも再利用できるので良かったです。味噌汁に使いました。茄子のグラタン、子供にも好評でした。チーズを多目にかけました。焼きたて熱々で食べるのが最高です。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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