「オクラの豆乳スープ」の無料レシピ・作り方

作りやすさ 4.2

料理ノート 11件

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オクラの豆乳スープ
  • ネスレ
  • 8分
  • 52kcal

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レシピの材料4人分

300ml
ローリエ 1/2枚
豆乳(無調整) 300ml
マギー 化学調味料無添加コンソメ 2本
オクラ(小口切り) 10本
赤パプリカ(7mm大に切る) 50g
こしょう 少々

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「オクラの豆乳スープ」の料理ノート

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材料も揃えやすく思っていた以上に簡単に作れるスープレシピです。オクラのネバネバ感と豆乳の少しすっきりしたクリーミーな味わいが、とても心地よく美味しかったです。今回は少しスパイシーにカレー粉を入れて作りました。

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豆乳で栄養たっぷりのクリーミーな美味しいスープが作れましたよ。牛乳よりカロリーも低く低脂肪なのでダイエット中にもオススメのメニューですよ。パンともごはんとも相性が良くて、どちらでも美味しくいただけますよ。

パンくん

朝食の味噌汁をたまには変えてみたいというときにぴったりなレシピでした。豆乳ベースのスープなので、やさしい味に出来上がり、コンソメがプラスされて、飲みやすかったです。オクラと赤パプリカで夏に向けて、ときどき作りたいスープになりました。

あさひゃん

最近豆乳をよく飲んでいるので作ってみました。ローリエは無いので省きました。 シメジも入れて具だくさんにしてみました。豆乳がまろやかで優しい味のスープになりました。オクラをスープに入れるのは初めてですが美味しく出来ました。

rcpm785299

最近、豆乳にはまっていて何か豆乳を使った料理はないかということで試してみました。最初はまさかオクラと豆乳が合うのかといった不安はありましたが、なるほど作って食べてみるとこういった組み合わせもあるんだなと勉強になりました。

えびえび

豆乳は毎日飲んでいるので常な冷蔵庫にあるため作りました。コンソメがなくてどうしようかと思いましたがお味噌をいれてみました。両方とも大豆なので意外にも合いました。オクラもたっぷり入れてヘルシーな一品。今度はコンソメで作ります。

rcpm673637

ローリエが無かったので、無しで作りました!豆乳とオクラの組み合わせ、美味しかったです!オクラ、沢山入れて作りました。パンに合いそうだと思ったので朝食のスープとして作りました。家族にも好評だったので、また作りたいと思います。

rcpm766258

豆乳を買ってきたので、晩ご飯に作ってみました。少しあっさりとしていますが、良い香りで身体がとても温まり具だくさんで美味しかったです。今回は余っていた山芋も切って一緒に調理しました。簡単なので忙しい朝にもおすすめです。

くるみるきー

ゆでて鰹節とポン酢で食べる事の多いオクラを違った方法で料理したくて作りました。材料がそろえば、あとは入れていくだけなので簡単にできました。もう少し手間をかけて、最初に玉ねぎをよく炒めてから作ると、コクがでておいしくなりそうです。次回試してみます。

かおるん

豆乳のクリーミーさとコンソメがあったスープです。オクラの星型がスープに浮かんでるのがかわいいし、パプリカとの彩りもいいです。基本、豆乳スープなので、具は玉ねぎとかじゃがいもでも合うと思います。おいしいのでオススメです。

ぷーにゃん655

豆乳にオクラ!と思いましたが、オクラの歯ごたえがよかったです。 コショウは黒胡椒をいれました。 塩分控えめで体が温まりました。

料理ノートは投稿者の主観的なご意見・ご感想が含まれているものであり、レシピの価値を客観的に評価するものではありません。あくまで一つの参考としてご活用ください。

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